你的8月份吃水果指南来啦

本月必吃:吐鲁番无核白葡萄、大泽山玫瑰香葡萄、肥城白里大桃、锦绣黄桃、昭通红露苹果、蒲江红心猕猴桃、蒙自石榴-甜绿籽、喀什西梅

性价比:巨峰葡萄、蒙阴油蟠桃、高州龙眼、杨桃、百色桂七芒、四川合江荔枝、西瓜

本月的水果也特别丰富,新鲜上市的各种葡萄、无花果、石榴、杏李,稳定出产的西瓜、蜜瓜,大量成熟的龙眼,早熟的苹果、梨和猕猴桃。爱吃桃子的抓紧时间,现在是晚熟的最后几批桃子了,芒果也一样。

新鲜上市:

葡萄

8月份是应季葡萄大量上市的季节,大众品种巨峰的最佳赏味期,露天阳光玫瑰成熟的季节,玫瑰香、户太八号、红地球一吃一个不吱声,喜欢纯甜的要吃吐鲁番的“三色宝石”,甜翻你。

葡萄产地和品种:

1、吐鲁番葡萄-“三色宝石”

这是三个吐鲁番特色的品种,无核白、无核紫和玻璃翠,共同点是个头小、甜度高

无核白,甜度很高,脆嫩多汁,无核,吃起来一个接一个的

无核紫,紫黑色果皮,果皮稍软,无核,甜度略低于无核白

玻璃翠更小粒,有核,嚼起来脆脆的

其他品种还有马奶子、无核白鸡心、淑女红、波尔来特等

2、大泽山葡萄-玫瑰香

山东平度大泽山是玫瑰香葡萄的主要产地之一,玫瑰香葡萄有着很浓郁的玫瑰香味,风味独特、含糖量高

其他品种还有金手指-金黄色透明果皮,有着浓郁的冰糖味混合着牛奶味

泽山一号-黄绿色透明果皮,也有着玫瑰香味,肉质脆脆的

玫瑰香葡萄的主要产地还有:

天津汉沽茶淀镇、河北秦皇岛昌黎、辽宁大连甘井子、北京延庆、安徽萧县、上海马陆等

3、户县葡萄-户太八号

西北地区常见的品种,西安市葡萄研究所选育,陕西省鄠邑区出产,也是户太八号的原产地

它颗粒大,果粉厚,果皮和果肉容易分离。

酸甜可口,香味浓郁,有独特的拐枣香味

4、澧县葡萄

湖南省澧县的特产,品种也比较多

8月特色品种:

红地球-果皮有点儿厚、暗紫红色,果肉硬脆,甜度高

美人指-果粒细长像手指,顶部紫色,底部青绿。无籽,连果皮一起食用,味甜爽口。

5、巨峰葡萄

国内广泛种植的品种,8月为最佳赏味期。

果皮紫黑色,果粉丰富。果皮有点厚,果肉稍软,甜美多汁,而且散发着一些草莓香气。

巨峰葡萄主要产地:

湖北荆州埠河镇、上海嘉定区马陆镇、浙江省金华市浦江县、福建宁德福安市、山东大泽山/济宁、河北邢台威县/饶县、河南洛阳偃师、辽宁盖州等

6、阳光玫瑰

阳光玫瑰现在种的太多了,因为技术参差不齐导致口感差异很大。8月的阳光玫瑰是露天成熟、自然生长的,吃起来味道层次多一些,不只是甜。

8月阳光玫瑰主要产地:

四川凉山州西昌、浙江桐乡、江苏灌南、陕西渭南/蒲城/大荔、山东平度大泽山/胶州、烟台莱西、威海荣成、湖南澧县、广西兴安

桃子

桃子还可以再吃一个多月,阳山、奉化和龙泉驿的桃子都进入晚熟阶段,品种偏脆多一些。蒙阴蜜桃8月正盛,品种很多。可以关注一下深州和肥城,这两个地方的水蜜桃8月正好。

1、深州蜜桃

河北衡水深州市特产

品种是魁桃,有红蜜和白蜜两个品系。个头大,颜色鲜艳、向阳面有红霞,刀切不留蜜

2、肥城桃(佛桃)

山东省泰安市肥城市特产

主要品种是红里大桃和白里大桃

红里大桃-果大,果皮厚、毛多。粘核,多汁甜度高

白里大桃-肥城桃公认品质最优的品种,果子略小于红里,成熟后米黄色无红晕,绒毛也比较厚。吃起来桃香浓郁、纤维少,几乎无酸味。

3、锦绣黄桃

原产于上海奉贤光明镇

果皮金黄,初咬脆甜,放软多汁,可软硬两吃。甜多酸少,桃香气浓。

其他产地还有湖南炎陵、江苏无锡、山东蒙阴、安徽合肥、湖北枝江等,

阳山水蜜桃

晚湖景、晚白花、青皮湖景

奉化水蜜桃

玉露、良方、白丽

龙泉驿水蜜桃

晚湖景、小白凤、京艳

蒙阴蜜桃

新川中岛、秋风蜜、京艳、莱山蜜、秋红

苹果

8月份就可以吃到应季的苹果了,不要再吃库存果了(主要是红富士)

产地主要在云南昭通、甘肃庆阳、贵州威宁、陕晋等地,品种以早熟的嘎啦为主

1、昭通苹果

云南省昭通市昭阳区特产

8月品种:红露、嘎啦、华硕

2、庆阳苹果

甘肃省庆阳市特产

8月主要品种:嘎啦、华硕

3、威宁苹果

贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县特产

8月主要品种:嘎啦、华硕、红露、米奇拉、黔选2号等

其他产区还有陕西、山西等

猕猴桃

8月份早熟猕猴桃主要以红心猕猴桃为主,产地集中在四川苍溪和蒲江、贵州六盘水。另外东北早熟的软枣猕猴桃也上市了。

1、苍溪猕猴桃

四川省苍溪县特产,红心猕猴桃原产地

8月主要品种:

红源-新品种,红心,短圆形像小苹果,果大,果汁充沛,口感微酸

红阳-红心,果面无毛,果肉金黄、细嫩,口感清甜,酸度很低

2、蒲江猕猴桃

四川省蒲江县特产

8月主要品种:红阳

3、水城猕猴桃

贵州省六盘水市水城区特产,野生猕猴桃之乡

主要品种:红阳

4、丹东软枣猕猴桃

辽宁省丹东市特产

8月品种:-山川2号

果实小小的,圆柱形,果皮、果肉都是鲜绿色。果皮光滑无毛,酸甜适口。

石榴

8月份进入石榴早熟品种的采收高峰,主产区在四川会理,云南蒙自、大理宾川、丽江永胜这几个地方,品种以软籽石榴为主。软籽石榴今年品质不稳,可以尝尝云南的特色品种。

1、会理石榴

四川省凉山彝族自治州会理市特产

以软籽为主,果大皮薄,颗粒大,味甜汁多

品种:青皮软籽、红皮软籽

2、蒙自石榴

云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市特产

8月品种:

甜绿籽-又称为蒙自软籽石榴,皮薄、籽酸,果粒呈现透明的淡粉色,汁水多,甜

甜沙子-籽大味甜,汁水略少

无花果

无花果在南方北方都有,上市时间从6月持续到12月,主要采摘时间集中在7-9月。

新疆、山东和四川是无花果规模化种植的三大产区,各有特点

1、新疆阿图什无花果

被誉为中国无花果之乡,种植历史悠久,有百年古树。主要品种旱黄,也是旱黄无花果的主产地。

旱黄-新疆南部特有品种,又叫糖包子,果大、外表金黄,甜度超标。成熟的旱黄吃之前要在手里拍一拍,让蜜汁均匀散步在每一处果肉

2、威海无花果

山东省威海市特产

主栽品种青皮,也还有锦靑、布兰瑞克、金傲芬、波姬红、玛斯义·陶芬等很多品种

青皮-果皮青绿色,体型较小,软糯多汁,果皮韧度大,甜腻可口

3、威远无花果

四川省内江市威远县特产,有超过90个品种

主要品种:甜城红、波姬红、芭劳奈、布兰瑞克等

甜城红-威远自主选育品种,果子大,果皮黄绿色,果肉鲜红,容易剥皮。口感绵糯香甜,糖度高

波姬红-红皮红心,个头中等,甜度不高,质地软糯,清甜多汁

无花果的其他产地还有山东荣成、浙江金华、江苏南通、北京顺义、福建福州等

李子

8月份基本是晚熟的李子品种,大热的品种都接近尾声了。但还是有一些比较小众、好吃的品种

1、霍城樱桃李

新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州霍城县特产

外形是像樱桃一样的野生小浆果,又叫野酸梅。有紫、红、黄、黑多种颜色,偏酸带甜

2、龙滩珍珠李

广西壮族自治区河池市天峨县特产

从野生李中选育的新品种,果面深紫色,肉质细嫩爽脆,果肉有香味。

3、大石桥大红袍李子

辽宁省营口市大石桥市特产

果子大的有拳头一般大,皮薄核小,口感脆甜,离核

其他还有四川脆红李、新疆恐龙蛋李(杏李)等

芒果

百色桂七芒还能吃大半个月,其他产地看看云南华坪、四川攀枝花

华坪芒果

云南省丽江市华坪县特产

主要品种:热农一号、圣心、红象牙

热农一号-果皮青绿,底部有一些胭脂红色,熟了以后转为金黄。果肉金黄色、纤维少,口感细腻

圣心-果实短椭圆形,成熟后表皮橙黄色上覆盖红紫色,果肉金黄。果肉细腻几乎无纤维,甜且伴有清香。

广西百色-桂七、桂热芒10号

桂热芒10号-个头大,肉厚纤维少、甜度高

桂七-百色的特色芒果,成熟后果皮绿色,有松木、草本和果香交织的特殊香气,果肉无纤维甜度高

四川攀枝花-凯特芒、圣心芒

凯特-皮薄、核小、肉厚、纤维少,接近核的地方略带酸味

【其他】

旅顺洋梨

辽宁省大连市旅顺口区特产

品种:伏洋梨、秋洋梨

葫芦形的后熟水果,越放越甜。石细胞少,肉质细腻,柔软多汁,果核小

华宁柑桔

云南省玉溪市华宁县特产,全国最早熟的柑橘产区

品种:兴津蜜柑

果皮微微隆起、油滑光亮,果皮是黄绿色。口感清甜多汁,非常爽口。

泸州桂圆

四川省泸州市特产,全国农产品地理标志,全国最晚熟的鲜果桂圆

品种:泸早一号

果粒比较大,龟裂纹明显。果肉厚,半透明的,离核。肉质细脆化渣,很甜。

喀什西梅

全国最大的西梅产地,甜度高,富含铁核维生素

品种:法兰西西梅

果实呈椭圆形,果皮红紫色,有果粉。咬一口果肉松软、饱满多汁,酸甜适中

【热卖水果,口感佳】

大荔冬枣(大棚)

黄金百香果-广西

西瓜-新疆丨宁夏丨甘肃

龙眼-储良丨高州丨莆田

哈密瓜-新疆吐哈盆地

杏-新疆

黄皮-广东郁南

荔枝-四川合江

民勤蜜瓜-甘肃民勤

杨桃-广东丨广西丨福建丨海南丨云南

榴莲蜜-海南

【即将下市】

荔枝

蟠桃

蜂糖李

巫山脆李

福安芙蓉李

新疆小红杏

攀枝花椰香芒


祝你8月吃的开心!

更多时令食材,介绍请点击主页关注【大年的食物笔记】

#时令水果#

#寻找家乡最好的水果#

展开阅读全文

更新时间:2025-08-05

标签:美食   指南   品种   果皮   特产   果肉   猕猴桃   葡萄   无花果   蒙自   石榴   玫瑰

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020- All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302034903号

Top