吴勇：如此双节秋意浓，奈何冷暖不由人...｜勇哥煮酒

2025年中秋国庆双节期间，勇哥煮酒在走访中了解到白酒市场确实呈现出旺季不旺的特点，行业整体动销同比下滑约20%-30%，高端与次高端酒表现尤为疲软，而中低端酒和低度酒则成为少数亮点。

这个双节秋意浓，甚至是寒意，冷暖不由人，想必是都有切身感受，以下是勇哥煮酒的综合观察。

1. 整体动销下滑，需求缺口显著

勇哥煮酒在与多地经销商互致节日问候期间了解到，双节期间白酒动销同比下滑20%以上，部分区域如广东、河南、安徽、江苏等地甚至达到30%。尽管8-9月环比5-7月有所改善，但需求恢复不及预期，尤其是政商务场景萎缩导致高端酒承压。

很多经销商在和勇哥煮酒互动中，用的最多的词是：断崖、煎熬、没办法、平淡、不如往年...

库存难消与价格压力非常明显，行业平均库存周转天数达900天，同比增加10%，库存量增长25%。头部品牌价格低迷，价盘不稳进一步抑制经销商囤货意愿。

勇哥煮酒观点，当下我们也貌似进入了低欲望社会，资讯太发达，酒类商品总体过剩——供大于求，稍微有点风吹草动，消费者的购物欲望就如汉武帝刘彻的“秋风起兮白云飞”，重要的是下一句——“草木黄落兮雁南归”——消费者没情绪，扭头就走...

2. 结构性分化，中低端与低度酒逆势增长

中低端酒表现稳健，大众消费场景如宴席、友朋小聚支撑了中低端酒动销，汾酒玻汾、劲牌劲酒、五粮液尖庄系列等产品顺价销售，动销速度较快。勇哥煮酒认为这是2025双节期间，最为明显的一个现象。

低度酒成新热点，健康化趋势下，五粮液、泸州老窖等推出的低度酒如29度“一见倾心”、28度国窖1573在年轻群体和家宴场景中表现亮眼，部分产品甚至出现排产紧张。

热点，往往意味着消费者普遍关注，勇哥煮酒认为，这就是未来的主流需求所在。

3. 渠道策略调整，从压货到控货

这个双节终端市场因库存积压和价盘不稳，普遍采取快进快出策略，减少囤货风险，所以，经销商谨慎备货。

很多酒企在主动控货稳价，通过配额管控稳定批价。

线上渠道崛起，即时零售成为新增量——勇哥始终认为这毕竟是诸多服务手段中的一种而已，很难力挽狂澜于既倒。

勇哥煮酒提示大家，这个双节有一点值得关注，低度酒礼盒备受青睐，通过线上精准营销提升转化率，部分弥补线下疲软。

4. 区域差异与品牌马太效应

区域分化明显，四川、山东等地高端酒动销同比下滑15%-25%，而安徽古井贡酒古8等部分区域产品仍实现同比增长，酒鬼酒自由爱在胖东来的火爆带动系列产品的市场升温，茅台系列酒如1935凭借价格下探抢占酱酒市场份额。

头部品牌优势扩大，茅台、五粮液等通过补贴和返利政策提振经销商信心，市场份额进一步集中，但勇哥煮酒提醒一线品牌一定要加强服务力转型建设，也即继续围绕消费者做文章。

中小品牌则因价盘混乱和库存压力面临出清风险，勇哥煮酒为此提出收缩、聚焦，做好家门口市场是上策。

5. 未来展望，行业出清与底部信号

短期压力持续，价格指数仍受经销商回款意愿弱和需求回落影响，高端酒复苏因消费场景的单一仍需等待政商务场景回暖。

长期转型契机，行业加速向真实消费需求回归，低度化、健康化产品创新和渠道精细化运营或成未来增长核心。

另外，创新引领成为酒业转型升级的一个重要维度，国台元宇宙・启元酒，试播即爆，持续热卖至双节。金沙“喝摘要，庆团圆”这一B+C联动的模式，赢得了核心经销商伙伴的高度赞誉与鼎力支持。

勇哥煮酒提示，今年双节白酒市场的寒意反映了行业深度调整期的阵痛，但结构性机会如低度酒、友朋聚等宴席场景和头部品牌的韧性也预示着分化加剧下的新方向。短期需关注三季报业绩释放与库存去化进度，长期则依赖消费场景重构与政策经济环境改善。

“凉天佳月即中秋，不须怅望家千里”——更苦逼的日子还在后面。

也罢，秋凉似水，该穿秋裤了...