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烟火达州的热辣豪情，
即将通过舌尖传递全国！
今晚７:00
锁定央视CCTV-2财经频道
《生财有道》栏目，
30分钟特别节目
“烟火达州 质朴美味”。
一起跟随镜头
解锁藏在市井里的地道风味，
见证达州美食如何
成为 “舌尖上的文化名片”
凤凰山脚下的早餐 “顶流”
——灵魂豆花饭
石磨转动的声响里，藏着达州的清晨密码。凌晨三点，卖豆花饭的叔叔嬢嬢已在灶台前忙碌：泡豆、磨浆、滤渣、点卤……嫩如凝脂的豆花颤巍巍卧入粗瓷碗，浇一勺滚烫骨汤，淋上秘制油辣子与豆瓣酱，搭配颗粒分明的甑子饭，麻辣鲜香在舌尖瞬间迸发。三十年如一日的坚守，让这份质朴美味成为刻进达州人骨子里的乡愁符号。
播出时间
5月22日 19:00
观看平台
CCTV-2 财经频道《生财有道》栏目
观看指南
备好零食，跟随镜头感受达州的热辣豪情与质朴温暖。
无论是漂泊在外的达州游子，
还是热爱烟火气的美食爱好者，
今晚7点，
让我们一起守在屏幕前，
看达州如何
用一碗豆花、一勺油辣子，
征服全国观众的胃与心！
更新时间：2025-05-25
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