丝路嘉年华惊现 “甘蔗新喝法”！光明糖业推出活性水

12 月 19 日，南宁南湖公园灯火璀璨，“购在中国（广西站）暨广西丝路电商嘉年华” 活动启幕仪式现场，一款包装时尚清新的饮品引发中外嘉宾排队品尝。这便是光明糖业联合广西大学团队打造的国内首款甘蔗植物细胞水 —— 菁活植物活性水，以科技创新为广西糖业高质量发展写下生动注脚。

在活动的 “场景焕新・活力夜广西” 展区，菁活植物活性水的展台前人头攒动。市民李女士品尝后连连称赞：“入口清新绵柔，还有自然回甘，0 糖 0 卡喝着完全没负担。” 这款填补国内植物水饮料市场空白的新品，正以独特魅力成为嘉年华 “网红单品”。

这款饮品的诞生，源于一场跨越十余年的技术攻坚。光明糖业联合广西大学研究团队，突破传统制糖产业边界，从含水量超 70% 的甘蔗中萃取植物细胞水。通过九道领先工艺高效萃取， 24小时内完成鲜萃锁鲜，最大程度保留了甘蔗的天然成分与香气。其特有的植物小分子团水与人体细胞相容性高，能实现快速补水，精准契合当下消费者对健康饮品的需求。

优质的产品离不开优质原料支撑。菁活植物活性水精选广西优质甘蔗为原料，主要由广西凤糖生化股份有限公司凤山糖厂生产。广西得天独厚的自然条件为甘蔗生长提供了绝佳环境：充足的光照、充沛的雨量与适宜的昼夜温差，助力光合作用与糖分积累；富含矿物质的红壤滋养根系发育，再加上成熟的种植产业体系，从源头保障了原料的优质稳定。

作为产品的生产方，广西凤糖的实力为品质保驾护航。这家国有控股的农业产业化国家重点龙头企业，前身为 1958 年建厂的柳城糖厂，2014 年成为光明集团控股三级子公司。如今下辖 12 家糖厂及多家配套企业，原料蔗基地覆盖广西 4 市 11 县（区），2023/2024 榨季产糖量占广西全区 12.79%，“网山牌”“玉棠牌” 更是跻身全国糖业 10 强品牌。依托 6 条循环经济产业链，广西凤糖 2023 年实现营业收入 32.05 亿元，在产业扶贫与乡村振兴中斩获多项荣誉。

在活动上，广西凤糖与荔园山庄的携手，堪称 “强强联合”。作为广西老字号品牌矩阵中的重要一员，荔园山庄以特色产品运营与文化传播见长，此前曾通过 “双荔联合” 模式成功助力地方农产品品牌升级。双方此次合作，将实现产业资源与市场渠道的深度融合，加速菁活植物活性水的市场渗透。

在广西全力打造 “东盟出产 + 广西集散 + 中国畅销” 贸易新范式的背景下，菁活甘蔗植物活性水的推出具有特殊意义。广西凤糖相关负责人表示：“这款产品是甘蔗全茎化、多元高值化利用的典范，年产能达 5000 吨的生产线已正式投产。我们将以党的二十大精神为指引，加大科技创新力度，朝高端化、智能化、绿色化方向发展，让‘一根甘蔗’实现更大价值。”

从田间甘蔗到桌上饮品，菁活甘蔗植物活性水的亮相，不仅为消费者带来健康新选择，更展现了广西糖业从传统加工向高附加值产业延伸的转型成果。在丝路电商的助力下，这款承载着广西糖业创新活力的饮品，正从南宁走向全国，让 “根植广西，甜润世界” 的愿景照进现实。