湘风楚韵暖云梦 三位"80后"掌勺人邀环卫工品"暖心宴"
2025年5月10日正午,湖北省孝感市云梦县毗邻博物馆与祥云湾景区的龙湘季餐馆后厨腾起阵阵炊烟。粉蒸肉的醇香裹着烟火气漫出门帘,化作五十位"橙衣使者"餐桌上的欢声。这家由钟龙、吴易杰、龙雄三位80后创办的湘菜馆,特意开门迎客,为五一期间守护城市洁净的环卫工人筹备了专场"感恩宴"。
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"刚出锅的干锅花菜,小心烫手!"三位老板化身服务生,携家人在餐桌间穿梭递菜。青椒肉丝泛着琥珀光泽,五香豆干码成整齐方阵,素肉汤蒸腾的热气里,一位环卫大姐尝了口粉蒸肉,眼角泛起笑意:"平日扫街总闻着香,今天终于尝到味儿了。"
这场暖心之约酝酿已久。五一假期,当游客沉醉于祥云湾的雕梁画栋、楚王城公园的叠翠流金时,三位创业者注意到:晨光未露时的扫街声总随启明星升起,深夜街角的橙色身影常在月华中拉长。备菜时望见窗外挥汗的身影,又是餐厨人、又是蔬菜生产加工出口到韩国等国际市场的钟龙提议:"咱们餐饮人最能拿得出手的心意,莫过于一碗热乎饭。"
为筹办这场"感恩宴",三人提前多日研制营养菜单。主厨龙雄凌晨四点便开始蒸制拿手的湖南粉蒸肉,钟龙驱车选购地道剁椒,吴易杰则跑遍早市精选时令鲜蔬。上菜时,老板和员工不时为工友碗中添菜,后厨始终煨着续添的热汤。
"哪有什么岁月静好,不过是有人替我们栉风沐雨。"看着工人们晒得泛红的面庞,吴易杰轻声感慨。餐毕收拾时,服务员发现餐盘光可鉴人,有位大姐将余下的米饭仔细打包:"带回去晚上加个蛋炒香,不能糟蹋孩子们的心意。"
这顿免费午宴,仅是三位创业者"微光计划"的启程之站。他们正筹备设立爱心驿站,拟为环卫工人提供四季常备的休憩之所。"灶火烹得人间暖,善心润物细无声",在这座流淌着楚文化血脉的千年古邑,温情正以最质朴的方式生根发芽。
钟龙同环卫工人交谈,嘱咐大家吃饱吃好。
吴易杰(左一)为环卫工人上菜。
钟龙(右)与龙雄在一起安排感恩宴。
吴易杰为环卫工人上“粉蒸肉”。
“粉蒸肉来了!”
钟龙(中)与吴易杰(右)和环卫所有关同志一起交谈,嘱咐让能参加的环卫工尽量来用午餐。
吴易杰在感恩宴现场忙碌着。
吴易杰的爱人张女士(左)同员工一起交流,一定为环卫工提供良好的服务。
更新时间:2025-05-12
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