2025上半年振奋人心的科研大事件：抗衰、长寿、护肝领域新发现

2025年上半年，全球营养健康与抗衰研究领域捷报频传。从抗衰物质的突破性发现，到百岁长寿的核心密码，多项重磅研究为人类健康指明新方向。

以下精选五项具有代表性的科研成果，速览科学前沿进展。

一、主食选择与心血管健康：大米比面粉更具保护作用

长期吃米和长期吃面的人，谁的心血管更健康？答案是可能出乎你的意料：爱吃面食的人心血管病风险更高。今年5月，我国研究人员在《营养前沿》期刊发表的一项调查研究发现：与喜欢吃大米的人相比，以小麦等面食为主的人心血管疾病风险增加40.8%。

二、血糖平衡是长寿的核心密码

今年5月，赫罗纳大学在《Biogerontology》发表的研究纳入3万余名参与者，其中8060名百岁老人的生物标志物分析显示，血糖、肌酐、尿酸水平较低且胆固醇适中的人群更易长寿。进一步分析发现，血糖平衡是极长寿的关键因素，高糖化血红蛋白和空腹血糖显著降低百岁可能性。这一结果为代谢干预提供了新靶点。

三、汤臣倍健抗衰研究再获突破：PQQ靶向抑制衰老相关炎症

抗衰领域的天然成分PQQ因抗氧化受关注，其精准抗衰靶点和对器官的实际效果，经科学家钻研已有新发现。

近日，国际权威期刊《Aging Cell》最新发表的研究（由汤臣倍健与中国科学院上海营养与健康研究所等联合完成）揭示：PQQ通过靶向衰老细胞内的HSPA8蛋白，显著抑制衰老相关分泌表型（SASP）的表达和释放，减少自由基生成，缓解肝、肾、脾等多器官的慢性炎症和功能退化。

该研究采用体外细胞培养，以及自然衰老动物模型验证了PQQ的抗衰机制，为开发安全有效的天然抗衰药物提供了新方向。这是汤臣倍健继2021年发现清除衰老细胞的PCC1后，在抗衰领域的又一重大突破。

四、维生素D补充剂的护肝新证据

很多人都知道，维生素D不但能促进钙的吸收，还在提升抵抗力等多个方面，发挥着重要作用。但最近华中科技大学团队在《国际癌症杂志》发表的研究显示，除了前面提到的作用，维生素D还具有“护肝”功能。研究者对超过40万名参与者进行了平均15年的随访，发现血清维生素D（血清25羟D水平）水平充足的人，脂肪肝、肝硬化和肝癌风险分别降低30%、57%和35%。

五、坐立试验可评估身体机能，预测死亡风险

近日，发表在《欧洲预防心脏病学杂志》的一项研究表明，简单的从地板坐姿到站立起来的试验（sitting-rising test，SRT），有助于预测自然死亡与心血管死亡风险。该研究，对4282名46~75岁的成年人进行了长达12.3年的随访调查（665人死亡）。参与者接受下图所示坐立试验，并给与评分。结果显示：0~4分组的死亡率高达42.1%，8分组的死亡率为11.1%，10分组死亡率仅为3.7%。

原因在于，“地板坐立测试”得分低的人，往往存在肌肉含量少、体脂率较高、肌肉力量弱的问题、柔韧性差和平衡能力不足等问题。他们的身体不够稳定和灵活，更容易跌倒、受伤，发生意外，甚至长期缺乏运动，形成恶性循环。

2025年上半年，抗衰、代谢、炎症等领域的研究突破为健康管理提供了新视角。这些进展不仅深化了对衰老和疾病机制的理解，更为实现健康老龄化提供了可转化的解决方案。