丹阳人的冬至菜单

【来源:丹阳发布】

当太阳走到南回归线

北半球迎来一年中白昼最短

黑夜最长的一天

古人称“冬至一阳生”

从12月21日起

日光渐长,人间渐暖

新的希望悄悄萌芽

俗话说“冬至大如年”

丹阳人是相当重视的

在这一天

丹阳人有祭祀祖先的习俗

而且,还有祭祀的标准菜单:

红烧肉、鲫鱼、豆腐、豆芽、青菜、馒头等。

老人们一大早起床

忙着准备祭祀祖先

小辈们当天会早早回家

一家人高高兴兴吃团圆饭

除了祭祖

很多乡镇也有诸多习俗传承至今

丹阳城乡冬至习俗

丹阳城区,这一天会全家一起吃馄饨;

珥陵和导墅片区,在冬至当天会吃南瓜,预示一年头不晕,身体健康;

新桥、界牌片区,会吃团子,寓意“冬至吃团子,全家得团圆”;

陵口片区会蒸馒头、吃饺子和“安家”,寓意平安、团圆;

延陵片区则是早上吃团子,中午祭祖,晚上吃馄饨;

而吕城片区,会吃胡萝卜饼,寓意吉祥健康;

……

严冬已至,春有归期

祝愿大家

诸事顺意,岁末平安

来源:丹阳日报

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更新时间:2025-12-23

标签:美食   丹阳   冬至   菜单   团子   寓意   祭祀   习俗   天会   平安   馄饨   来源

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