左手咖啡右手茶 普洱国际茶咖博览会构建“六位一体”产业新生态

云南网讯（记者彭锡）12月5日，以“中国茶咖·香遇世界”为主题的2025中国（普洱）国际咖啡博览会暨普洱茶博览交易会在普洱市思茅区开幕。本届展会首次实现“咖博会+茶博会”双展联动，规划面积达2万平方米，汇聚国内外百余家企业、5000余名嘉宾及2000余家采购商，规模创历史新高，活动将持续至12月7日。

据介绍，作为云南茶咖产量最大、品质最优的核心产区，普洱此次以双展联动构建起展、会、赛、品、游、数六位一体的产业新生态。展会遵循“左手咖啡右手茶”理念布展，设普洱城市会客厅及产业融合、消费新场景等特色展区，全景呈现从种子到杯子的全链条产业生态。同期将开展3个主题对话活动与11项配套活动，包括澜湄咖啡对话、普洱茶（酵藏）前沿成果发布、“投资普洱”招商大会、茶咖原产地考察及精品茶席展示等，构建多层次产业交流平台。

云南作为茶叶著名原产地与中国咖啡故乡，已建立以茶咖为主导的“1+10+3+N”高原特色农业产业体系，相关种植面积和产量持续居全国首位。普洱更凭借突出产业优势，成为“中国咖啡之都”，2025年咖啡种植面积达70.39万亩，产量占全国50%以上，综合产值近百亿元，“普洱茶”与“普洱咖啡”均入选“2025首批地标名品推荐名录”。

开幕式上，商务部流通产业促进中心负责人表示，本届博览会将以更高水平对外开放搭建全球贸易与文化交流桥梁，通过精准产销对接助力产业链协同，以产业融合培育新动能。普洱市相关负责人则提出，正从培育“新文化”、拥抱“新科技”、探索“新业态”、打造“新场景”、汇聚“新青年”五大维度推动产业升级，依托“茶咖+”模式带动27.43万人就业创业。