锌是“聪明之根”，多给孩子吃5种高锌菜，孩子脑袋聪明学习好！

孩子学习差？不是笨！可能是缺了这种“聪明素”，很多家长都搞错了！？

你家孩子是不是也这样？明明顿顿肉蛋奶没断过，可背课文总像金鱼记忆，刚说完就忘；上课坐不住，老师讲啥听不进去；小感冒三天两头找上门……你以为是孩子不用功、体质差？错！可能是身体里少了一样“隐形宝贝”——锌！更吓人的是，我国快一半的孩子都缺这东西，你家娃说不定就在其中！

这东西比肉蛋奶还重要？孩子的大脑全靠它“跑腿”

别觉得锌这字儿听着陌生就不当回事。它在孩子脑袋里的作用，就像快递小哥，专门负责脑细胞之间的消息传递。你家娃上课能听懂老师的话，背单词能记住意思，全靠锌在里面“跑断腿”。

日本有群科学家做过实验，给小动物断了锌的供应，结果那些小家伙立马变“傻”了——迷宫走不出去，新技能学不会，反应慢得像按了暂停键。而咱们孩子大脑里管学习记忆的海马体，全是锌的“地盘”，缺了它，孩子能聪明才怪！

更让人想不到的是，现在生活条件这么好，咋还会缺锌？有报告说，咱们国家50%的孩子都没吃够锌。你给孩子天天喝牛奶吃鸡蛋？这些东西里的锌，身体其实吸收不了多少。就像你买了一堆快递，却没人送货上门，等于白买！

孩子身上有这几个信号？赶紧看看是不是缺锌了

不是吓唬人，缺锌的孩子，身体早就给你发信号了，就看你接不接得住。

我邻居家小孩，去年一年感冒了8次，指甲上全是小白点，写作业坐10分钟就东倒西歪。他妈以为是孩子调皮，带去医院一查，锌含量比正常值低了一半。医生说，这些都是缺锌的典型表现——免疫力差，伤口好得慢，注意力像长了翅膀，根本抓不住。

还有些孩子，吃饭挑三拣四，这也不吃那也不碰，或者家里顿顿素食，海鲜从来不上桌，那缺锌的概率更高。就像种地不施肥，庄稼肯定长不好，孩子身体缺了锌，脑子怎么能转得快？

别再乱买补品了！这5种菜比药管用，孩子还爱吃

一听说孩子缺锌，好多家长就跑去买补锌口服液、营养片。但你知道吗？食补比药补靠谱100倍！下面这5道菜，锌含量高得吓人，做法简单，孩子一口就爱上。

蚝干炒韭菜：一口下去，锌含量顶得上10瓶补品

别小看晒干的生蚝，100克蚝干里就有131毫克锌，相当于你给孩子吃10斤牛肉的锌含量！泡软后跟韭菜一起炒，香味能飘出楼道，孩子能多扒两碗饭。韭菜还能帮孩子养脾胃，吃进去的锌能更好地被吸收，这样吃好处多。

猪肝蒸蛋：滑溜溜的，挑食娃也能吃一大碗

猪肝里的锌多到你想不到，跟鸡蛋一起蒸，嫩得像布丁，我家侄女以前不爱吃菜，就这道菜能吃半碗。不过记得每周最多吃两次，买的时候挑颜色鲜红的，回家多泡几遍血水，吃着更放心。

芝麻酱拌菠菜：拌面条拌米饭，怎么吃都香

你可能不知道，芝麻酱里100克就有5.5毫克锌。把菠菜在开水里烫一下，拌上芝麻酱，酸甜爽口，我家孩子每次都把碗舔干净。菠菜烫过之后，里面的草酸没了，还能帮着补铁，这样吃好处多。

南瓜籽炒虾仁：红的绿的，看着就有食欲

南瓜籽是坚果里的“锌冠军”，跟虾仁一起炒，虾仁Q弹，南瓜籽香脆，孩子边吃边玩就补了锌。我同事家孩子以前不爱吃坚果，就这么炒着吃，现在每天都追着要。

牛肉炖白萝卜：秋冬吃这个，暖乎乎的还补身体

牛肉里的锌和蛋白质都是好东西，炖上白萝卜，萝卜吸了肉香，软烂入味，我家冬天每周必做一次。孩子吃了不光补锌，脾胃也能变强，吃啥都香。

光吃还不够！少了这一步，补再多锌也白搭

你以为给孩子吃了这些菜就完了？错！有次我带孩子去医院，医生说，锌这东西，得靠运动“推一把”才能进脑子里。就像快递到了小区，得有人送到家门口才行。

每天让孩子出去玩半小时，跑跑步、跳跳绳，或者跟你一起踢踢毽子。我家孩子以前吃完饭就看电视，现在每天出去疯玩一阵，不光吃饭香了，写作业也能坐得住了。医生说，运动能让孩子的肠胃动起来，吃进去的锌才能被好好利用。

其实养孩子就像种庄稼，不光要施肥，还得知道施什么肥，怎么施。以前我总以为给孩子多吃肉蛋奶就行，直到孩子老生病、学习跟不上，才知道锌这么重要。

现在我家饭桌上，每周都少不了那几道菜，孩子每天放学后也会出去玩一会儿。慢慢的，不光感冒少了，背课文也快了，上次考试还前进了十名。

说到底，孩子聪明不聪明，不是天生的，就看咱们当家长的用不用心。别总想着靠补品、靠偏方，把饭做好，让孩子多跑跑，比啥都强。毕竟，那些藏在饭菜里的爱，才是孩子最需要的“聪明药”。

你家孩子有过注意力不集中、老生病的情况吗？不妨试试这些菜，说不定会有惊喜呢！

来源：灿烂小红花Sf3