7月20日,为期5天的黔东南州2025年度茶叶评茶员培训班在凯里市圆满收官,来自全州部分县(市)的60名学员参与培训,并拿到结业证书持证上岗。
培训现场(吴长春 摄)
据了解,培训分理论授课与实践操作两个部分,理论教学环节,通过讲解、案例分析等方式,使学员全面理解评茶的基本理论知识;实践操作环节,组织学员围绕六大茶类进行把盘操作、茶叶品鉴、冲泡流程、汤色香气等实践操作,以培养其掌握、具备标准的评茶专业素养,以技能提升带动产业升级。并积极引导学员参与互动,现场学习氛围浓厚,教学效果显著。
期间,参训学员个个热情高涨,积极投入学习与实操。学员陈发熠表示,参与培训,不仅能提升自家茶叶品质,还能带动周边茶农标准化生产,推动产业整体升级。学员杨光智则表示,通过系统学习到通过外形、香气、汤色等指标科学评茶的方法,将有效提升产品竞争力。而学员卢达军则说,切实提升了自身的茶艺技能,其对教师的细致指导更是赞不绝口。
据了解,本次培训班由黔东南州农业农村局主办,贵州省茶叶学会、黔东南州茶叶协会、黔东南州茶叶与中药材技术服务站共同承办,旨在提升全州茶产业从业人员职业素养,为全州“6个100”提升工程茶产业高质量发展提供人才支撑。
实操现场(吴长春 摄)
培训结束后,共有56名学员参加职业技能等级认定考试;其中,高级(三级)30人、中级(四级)15人、初级(五级)11人。
贵州日报天眼新闻记者 石含开
编辑 欧阳章杰
二审 余光燕
三审 安通
更新时间:2025-07-23
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