三伏不排毒，一年身体堵”！4种天然排毒菜抓紧吃，吃完一身轻

以下是4种天然排毒菜的食谱：

一、凉拌苦瓜

食材：苦瓜1根、蒜3瓣、生抽2勺、醋1勺、白糖1小勺、盐适量、香油1勺、辣椒油1勺（可选）。

做法：

苦瓜洗净，对半切开，去掉瓜瓤。

把苦瓜切成薄片，放入碗中，加入1勺盐，搅拌均匀，腌制10 - 15分钟，这样可以减少苦瓜的苦味。

蒜切末，将腌制好的苦瓜用清水冲洗干净，沥干水分。

在碗中放入蒜末、2勺生抽、1勺醋、1小勺白糖、适量盐、1勺香油、1勺辣椒油（可选），搅拌均匀制成调味汁。

将调味汁倒入苦瓜片中，搅拌均匀即可。

二、清炒木耳菜

食材：木耳菜300克、蒜3瓣、盐适量、食用油适量。

做法：

木耳菜洗净，蒜切末。

锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末炒香。

加入木耳菜，大火翻炒。

加入适量盐，翻炒至木耳菜变软即可。

三、冬瓜海带汤

食材：冬瓜300克、海带100克、姜1块、葱1根、盐适量、清水适量。

做法：

冬瓜去皮去瓤，洗净切块。海带泡发后洗净切成丝。姜切片，葱切段。

锅中加入适量清水，放入姜片，大火烧开。

加入冬瓜块和海带丝，再次烧开后转小火煮15 - 20分钟。

根据口味加入适量盐，撒上葱段即可。

四、清炒芦笋

食材：芦笋300克、蒜3瓣、盐适量、橄榄油适量。

做法：

芦笋洗净，去掉根部较老的部分，切成段。

蒜切末。

锅中倒入适量橄榄油，油热后放入蒜末炒香。

加入芦笋段，大火翻炒。

加入适量盐，翻炒至芦笋断生即可。