热到融化？看看古人如何优雅度夏！

7月15日开始，我国迎来本轮高温最强烈的时段，不少地区最高气温突破了40℃。当人们躲在空调房里不敢出门的时候，古人的消暑纳凉方式或许会给我们度夏打开另一条思路。

全国最高气温24小时预报7月16日08时-17日08时 图片来源：中央气象台

衣

薄如蝉翼的纱衣，是古人避暑的第一道屏障。纨素轻衫如云似雾，风过则飘然欲举，肌肤仍能感凉风通透；葛麻衣袍虽稍显粗朴，但质地疏朗，汗水亦能迅速消散，如同披挂一身流动的清风。在解决轻薄的同时，古人还考虑到了通风。竹衣用细竹管穿结而成，穿在内衣和外衣之间，既能透气消暑，又能不让汗水浸染外衣，防止外层珍贵的丝织面料褪色。竹衣原料虽不昂贵，但在古代因其制作工序极其繁琐、工艺精细，是封建官员、文人、戏曲演员、道士等专属用品，一般人用不起。

湖州市博物馆的竹衣 图片来源：浙江湖州博物馆

我国曾发现过一件非常具有价值的珍宝——素纱襌衣。素纱物如其名，是一种薄如蝉翼的纱质物品，即使将它塞进火柴盒里也毫不费力。

西汉素纱襌衣 图片来源：湖南省博物院官网

能将衣服塞进火柴盒，由此可见，素纱做出的衣服是多么轻薄。穿着这样的衣服外出，既避免了阳光直接照射到皮肤，宽松轻薄的款式还能使衣服在空气中流动，十分凉爽。

在古代，普通老百姓也有消暑妙招，他们在穿着上更多是以方便为主，短衣短裤腰间一扎，或是干脆脱掉上衣赤膊上场，也有把上衣系在腰间的，十分有生活气息。在我国北宋著名的画作《清明上河图》里，劳动人民大部分就是清凉衣着出场，再现了当时普通民众夏季的衣着打扮。

《清明上河图》局部 图片来源：网络

食

若论奢华清凉之器，则非“冰鉴”莫属。面对蒸腾暑气，战国贵族创造了古代版冰箱——青铜冰鉴。1978年湖北随县曾侯乙墓出土的青铜冰鉴，现存于中国国家博物馆。冰鉴长76厘米、宽76厘米、高63.2厘米，由方鉴与方尊缶巧妙组合，鉴缶壁间填塞冰块，内部容器盛满酒浆，盛夏的暑意在一缶冰镇美酒中被消散殆尽。

战国青铜冰鉴剖面图 图片来源：中国国家博物馆官网

古时富庶之家，凿取冬日窖藏之冰，调以蔗浆或蜂蜜；更有“酥山”冰品，将奶油精心堆叠出山峦形状，冰镇后置于华美器皿中，莹白如玉。据说杨贵妃尤爱此物，更有马可·波罗携此方西去，成为欧洲冰淇淋的起源。

唐章怀太子墓壁画局部，侍从手捧“酥山” 。 图片来源：陕西历史博物馆官网

普通百姓无福消受冰鉴与“酥山”，但他们有自己的快乐。《清明上河图》里饮子店售卖的便是宋代百姓消暑良品。《东京梦华录》记载的饮子就有“砂糖冰雪冷元子、生淹水木瓜、药木瓜、砂糖绿豆甘草冰雪凉水”等，简直就是宋版冷饮奶茶店！

《清明上河图》中的香饮子店 图片来源：网络

住

说到居所，古人的房屋在设计之初就考虑到了纳凉和保温的双重功效。上翘的屋檐既保证了冬季阳光可以直射室内，又保证了夏季室内不被阳光直射。但古人对于凉的需求并没有就此止步。

汉代已经有了专门避暑的宫殿，称为清凉殿。殿内以玉石铺地，石床周围摆放冰窖运来的冰块，侍从手执扇子对着冰块扇风，冷气在殿内扩散，堪比现代的空调房。

三国时期，曹操修建的铜雀台旁边有一座冰井台，利用地井中的凉气来降温。《邺中记》记载：“北则冰井台，有屋一百四十间，上有冰室，室有数井。井深十五丈，藏冰及石墨”。

到了唐代，唐太宗建起了避暑专用的行宫——永安宫，也就是后来大名鼎鼎的大明宫。而含凉殿是大明宫的太液池南岸的一组宫殿建筑，宫殿依水而建，夏天凉爽宜人。

还嫌不够清凉，那就看看自雨亭。《唐语林》记载：“天宝中，御史大夫王鉷太平坊宅有自雨亭，檐上飞流四注，当夏处之，凛若高秋。”这是古代以人工引水取凉之作。

自雨亭剖面图 图片来源：网络

用

日常消暑用具，各种扇子自不必说，夜晚睡觉时更有一件奇妙之物，它叫“青奴”，也叫“竹夫人”。以青篾编成，中空，周身遍体的竹节圆润凸起。夏夜拥之入怀，竹子清冽的香气隐隐透出，竹子和肌肤贴合，凉意自生，竟似怀抱了一段清冷的月光。

竹夫人 图片来源：浙江省博物馆官网

怀抱一段清凉，头下自然也不能感觉燥热。从汉代的石枕到唐代的瓷枕，头下的清凉在不断地变化中。宋代还出现了可以注水的瓷枕，把清凉的井水注入本身就很清凉的瓷枕内，清凉加倍。

宋朝磁州窑白釉刻划花折枝牡丹纹豆形枕——现藏于磁州窑传习博物馆 摄影：卜京楠

行

如果这些都无法消除你心中的暑热，那就走进山林来一场和山水相拥的清凉吧。《纳凉图》是历代文人钟爱的绘画题材，元代盛懋的《山居纳凉图轴》就是十分典型的代表。画中人简衣而坐在山中林下的廊屋内，清凉的山风扑面而来，屋前的流水更让人感觉凉意十足。

元 盛懋《山居纳凉图》（局部） 美国纳尔逊-阿特金斯艺术博物馆藏 图片来源：网络

露营是很多现代人夏季避暑的方式，其实在古代，三两好友，一座凉亭，山野之间畅谈天地也是很常见的纳凉方式。元代倪瓒的《凉亭消夏图》就为我们还原了一场古代版的“露营”。

元 倪瓒 《凉亭消夏图》图片来源：网络

古人消夏纳凉，不仅以器物之巧，更蕴藏着天人合一的哲学。无论是竹夫人的朴素凉意、冰鉴的清冽，还是自雨亭的巧思，不仅是为了驱散炎热，更是向自然借取清凉的智慧。在酷暑中开辟出心灵小憩之地——物理降温终有极限，唯有心静方得一片清凉。

中国气象报社 出品

作者：马超

来源： 中国气象