六盘水市商务局将携水城羊肉粉亮相柳州国际米粉博览会

9月27日—29日，2025中国（柳州）国际米粉产业博览会将在柳州国际会展中心举办，六盘水市商务局将组团参展，搭建“水城羊肉粉”形象馆，展示水城羊肉粉产品及文化以及刺梨、猕猴桃等特色产品，打造文化展示、味觉体验与产业对接一体化平台。

作为国内米粉产业的顶级盛会，本届博览会汇聚全国十余个省市特色米粉展团及超3000家产业链企业，同期，举办首届米粉产业高质量发展论坛大会、中国米粉企业供应商大会、米粉企业产需对接大会等活动，是行业发展的重要风向标。

六盘水展团将以“水城羊肉粉”为核心，结合本土特色产品，展现“中国凉都”的魅力。此次六盘水展团亮点纷呈，堪称“味觉+体验+文化”的三重盛宴。特装展馆以“中国凉都”生态元素为设计核心，采用通透布局与LED动效技术，划分企业展示区、现场烹煮区、品鉴体验区及合作洽谈区四大功能板块，组织8家本土企业集中亮相。现场将呈现滚烫鲜醇的羊肉汤、香辣浓郁的油辣椒、细腻软嫩的肉片，使用非遗技艺制成的劲道水城羊肉粉，更有预制羊肉粉、调味酱料以及刺梨饮品、猕猴桃等产品同步展出，满足餐饮连锁、电商平台等多渠道采购需求。

现场购买展团产品、参与水城羊肉粉文化互动问答、在社交平台发布六盘水市形象展馆相关内容并附上制定文案即可参与转盘抽奖赢取好礼；身着少数民族服饰的巡游人员更将穿梭展馆，传递凉都烟火气。此外，展团还将考察调研柳州米粉产业，为水城羊肉粉产业升级汲取经验。

此次参展是推动水城羊肉粉“走出去”的关键一步，依托博览会的全球采购资源与行业影响力，展团不仅要让更多人爱上“凉都味道”，更要促成供应链合作与渠道拓展，让这碗承载着地域文化的米粉成为产业高质量发展的新引擎。

贵州日报天眼新闻记者 桂榕

编辑 谢勇勇

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