一文读懂普洱茶“印系”，小白秒变老手

一文读懂普洱茶“印系”，小白秒变老手

红印：普洱茶界的“传奇顶流”，诞生于1940年范和钧创办的佛海茶厂，享有“现代普洱贡茶”的美誉。饼茶内正的一抹红，是它独特的身份标识，外纸正面那经典的“八中茶”标志更是醒目。在八个“中”字围成的圆圈里，红色的“茶”字熠熠生辉，仿佛是普洱茶江湖中的荣耀徽章。在中茶公司出品的普洱茶中，拥有此标志且“茶”字为红色的，仅有红印普洱圆茶和红印云南沱茶，珍稀程度可见一斑。红印普洱圆茶不仅出身名门，品质更是卓越非凡。茶菁肥硕饱满，条索紧实，色泽粟红，茶面油亮。冲泡后，茶汤红浓透亮，叶底柔软鲜嫩。采用古老制作工艺，内正藏于茶饼中央，为脐臼圆型饼茶。茶汤醇厚顺滑，伴有兰香或野生樟香味，无愧为勐海茶厂的荣耀之作。

黄印：即现代绿印普洱茶茶品，由勐海茶厂于50年代末匠心出品，被誉为“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”。黄印圆茶毫头丰富，经过陈化后变为金黄色，使得茶饼整体呈现黄色。其外包纸标记中的“茶”字为黄色，内正标记则是绿色“茶”字。到了60年代，勐海茶厂运用“黄印圆茶”的拼配工艺，推出了声名远扬的“云南七子饼”。其中，“红带七子饼”和“黄印七子饼”最为典型。“红带七子饼”诞生于70年代，以生茶制成，在港台及南洋华人世界，常被视为“中秋团圆”的象征，寄托着浓浓的乡情与家园情怀。它畅销全球，是外销出口免检产品，品牌价值难以估量 。

绿（蓝）印：作为勐海茶厂40-50年代的经典之作，与红印堪称姊妹产品。绿印圆茶分为早期和后期。早期绿印又称“绿印甲乙圆茶”或“蓝印甲乙圆茶”，其陈香、樟香浓郁，滋味醇厚，茶气十足，表现极为出色。后期绿印是50-60年代勐海茶厂的批量产品，部分采用新树茶菁生茶制作，被称为“绿印尾”，在普洱茶极品中，拥有极高的典藏价值。

紫印：90年代的经典配方，由中茶厂精心甄选勐海茶区老树茶，茶底为熟茶。这款茶选料考究，制作严谨。作为老熟茶，松紧度恰到好处，条索完整显毫。汤色粟色明艳动人，香气醇和宜人，口感浓醇厚实，回甘迅速且持久。品饮时，幽幽陈香萦绕，纯滑香甜，饮后齿颊留香，是勐海茶厂90年代的代表性茶品。

不同的印记，宛如一把把钥匙，打开了普洱茶不同时代的大门。每一口茶汤，都蕴含着岁月的沉淀与故事，值得细细品味。

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