全省首家“轻盐低钠健康示范餐厅”坐落三明

为响应国家“体重管理年”号召，推动“三减三健”健康行动，4月27日，三明市供销社联合三明市盐业公司举办“盐控未来 社选健康”供销生活馆优选食材品鉴活动，并正式揭牌全省首家“轻盐低钠健康示范餐厅”——三明市供销生活馆。

活动聚焦“减盐减钠、均衡营养”，通过健康餐品鉴、中医膳食咨询、优质食材展示等形式，向市民传递科学饮食理念。

近年来，三明市供销社立足民生，整合本地有机蔬菜、低脂肉类等优质食材，打造从农田到餐桌的健康闭环，助力全民健康生活。三明盐业作为食盐安全保供主渠道，积极响应消费者对美好生活的追求，推出的低钠盐具有“降低血压、预防心脑血管疾病”的优势，深受消费者青睐。

活动现场亮点纷呈。三明市供销生活馆餐厅特别推出特色套餐，巧妙将低钠盐融入菜品烹饪，以鲜活案例展示低钠饮食的可行性与美味性，吸引了众多市民参与体验，反响热烈。活动还通过健康知识讲堂、低盐食谱发放等互动环节，普及科学饮食知识，传播健康理念。

来源：三明市融媒体中心

文字：全媒体记者 丁楚玉 通讯员 滕鹭云

新媒体编辑：邓怡虹