【文】忆流年20

小雪气寒而将雪矣,饮食讲究“温补御寒、滋阴润燥”炖一锅当归生姜羊肉汤,当归养血、生姜驱寒,羊肉温补,是冬日进补的佳品。
蒸一份南瓜小米粥,南瓜清甜、小米养胃,清淡滋养不油腻。

煮一壶陈皮雪梨水,陈皮理气、雪梨润燥,清甜回甘,驱散冬日干燥。
煮一锅菌菇火锅,各类菌菇鲜醇入味,汤底鲜香浓郁,围炉而食,暖意融融。
再来一波烤红薯,外皮焦黑内里流心,掰开瞬间的甜香,是童年冬日里最温暖的记忆。

……总之,冬日进补,不在于山珍海味,而在于顺应时节的妥帖滋养。
小雪时节,让美食成为冬日里的小确幸,愿我们每一天都能被美食治愈。用一餐餐温热,抵御寒风,温暖岁月,把日子过得有滋有味!
更新时间:2025-11-25
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