周末开吃｜270°超广角玻璃视野下的星厨盛宴，邀你共赴南沙这场味觉之约

坐落于南沙越秀iPARK的「N+lounge」荟馆

紧邻港科大

为师生们带来了近距离的高端用餐新选择！

这里由星级主厨亲自操刀打造

巧妙融合了港式文化的醇厚底蕴

当花园露台的微风轻拂而过

270°超广角玻璃视野将自然景致尽情铺展

在这里，高端用餐体验被重新书写

每一处都藏着令人心动的惊喜

让我们一起来探索吧！

都市绿洲中的美学盛宴

N+lounge荟馆宛如都市里的一片秘境，室内绿植繁茂，与现代风格的桌椅相映成趣。

餐厅位于南沙越秀iPARK，紧邻港科大，正位于校园对面，不仅为港科大师生带来了更丰富多元的用餐选择，更成为南沙这片多元文化交融之地的一处活力坐标。

270° 超广角玻璃视野，将南沙繁华街景、葱郁园林与壮阔天际线尽收眼底。

步出室外，花园露台被星星点点的绿植温柔环抱，浪漫而私密。

白天阳光倾洒，夜晚灯火璀璨，用餐同时尽览南沙城市魅力，打造视觉与味觉的双重盛宴。与爱人并肩看日落，或独自静坐听风，都能在这一方阳台找到专属自己的静谧时光。

N+lounge荟馆巧设花园露台与宽敞室内，亲友聚餐、商务洽谈等场景皆能承载，灯光、摆盘与景致相映，让每段回忆更难忘。

星厨艺境中的味觉诗篇

N+lounge荟馆由香港名厨Perry Lau刘满堂先生参与打造。师承意大利米其林二星名厨的他，拥有近20年餐饮经验，厨艺深受业界认可，曾经斩获过多个国际奖项。

在研发主厨黄师傅的协同下，星厨团队巧妙捕捉南沙特色，将本地食材融入西餐创作。

果木炭烧安格斯牛肋条：经过果木烟熏后，牛肋条的肉质口感恰到好处。牛肋条本身鲜嫩多汁，再搭配上果木带来的独特烟熏风味，最后扫上一层淡淡的蜂蜜，使得口感层次丰富，让人回味无穷 。

生煎金枪鱼配金果酱：生煎金枪鱼的外皮焦香酥脆，内部鲜嫩多汁，而金果酱的酸甜口感则在咀嚼过程中逐渐释放，与金枪鱼的鲜美相互交织，形成丰富的口感层次。一口下去，既能感受到金枪鱼的醇厚鲜美，又能品尝到金果酱的酸甜清爽。

安格斯牛肉沙拉：丰富的食材组合让安格斯牛肉沙拉在口感上层次分明。鲜嫩的牛肉、爽脆的蔬菜，野菌，玉米笋搭清爽酸奶沙拉酱等，能给味蕾带来多样的享受。

双层麻辣牛肉汉堡：丰富的食材组合让安格斯牛肉沙拉在口感上层次分明。鲜嫩的牛肉、爽脆的蔬菜，野菌，玉米笋搭清爽酸奶沙拉酱等，能给味蕾带来多样的享受。

藤椒鸡中翅：藤椒气味芳香，味麻，其独特的麻味是这道菜的主要风味特征。藤椒的麻香能刺激味蕾，带来强烈的味觉冲击，鸡中翅外脆里嫩，汁多肉嫩。

抹茶开心果奶酪慕斯：将开心果与抹茶搭配，坚果香与茶香相互交融，清爽的抹茶味搭配香甜的开心果味，给人带来丰富的味觉体验。同时，蛋糕片、慕斯糊的组合，让口感更有层次。

餐后不妨来一杯冰镇的茉莉百香果或一杯拉花拿铁，能瞬间驱散盛夏的燥热。

店铺地址:广州市南沙区越秀iPARK粤港云谷西北侧

营业时间:11:30-21:00

联系电话:17728192287

南方+记者 李心迪

通讯员 南沙商务宣

【作者】 李心迪

南沙商务