西安也有胡辣汤？苏醒在演唱会上的一番话，让河南网友坐不住了！

如果不是苏醒说西安的胡辣汤，我还真不知道西安也有胡辣汤！

对于西安的印象，大家想到的就是肉夹馍、羊肉泡馍、油泼面、biangbiang面，对于河南的整体美食印象，那就是胡辣汤和烩面。

所以当一个固定的形象被打破之后，大家也是很疑惑，这是怎么回事！苏醒的一段话也是让很多河南人坐不住了！

1.

苏醒在演唱会上宣传自己家乡的美食，指出西安的胡辣汤才是比较正宗的，对比隔壁的河南，那真的是不一样。

其实我觉得，苏醒的本意可能是想要宣传西安的美食，毕竟是自己的家乡，能有就会宣传一下还是尽量宣传一下的。

宣传这是没事的，而且还应该是鼓励。

但错就错在不应该拿出来对比。

因为只要对比，就一定会有一个高一个低。

不管怎么说，都会引发争议。

也果然，苏醒说完之后，很多河南人坐不住了。

我个人呢，去过西安不止一次，但我确确实实不知道，西安竟然也有胡辣汤，可能是没有品尝到真正的美食吧！

但我所知道的是，但凡是来河南的人，都是想品尝一口胡辣汤和烩面。

一个地方有一个地方的美食。

比如说武汉的热干面，重庆的火锅，北京的豆汁南京的鸭子等等，这些美食可能在任何地方都能够看到，但是当一个美食与一个地方融合在一起，那就是城市的名片，是一种文化！

2.

我见到一个很客观的说法，那就是胡辣汤其实没有什么正宗不正宗的。

毕竟起源在明朝，后面在很多地方都得到了发展且根据当地人的口味进行了改良，可能河南的胡辣汤更加出名一点。

在河南，也是分很多流派的。

周口的西华县逍遥镇胡辣汤很出名，漯河的北舞渡胡辣汤也是一绝，而开封的素胡辣汤，简直就是美食界的扛把子。

可能我是没有见过西安的肉丸胡辣汤吧，当苏醒说的时候，我还是很懵的！

以前，说起古都大家都是喜欢拿西安和洛阳对比，从文化、历史、美食等多个角度对比。

这个我可以理解。

但当拿胡辣汤做对比，我觉得是不是有点太离谱了？

出门在外，回到河南之后，想到的第一个美食就是胡辣汤。

早上的时候去早餐铺，点一份胡辣汤要一份水煎包，那才叫一个香！

老表们，你喜欢喝什么底料的胡辣汤呢？