医生妈妈进课堂！商丘市中医院儿科医生赴幼儿园开讲儿童营养课

大河报·豫视频记者 陈海峰 实习生 周琪

10月22日，秋阳正好，晴空万里，在商丘市兴林春雨幼儿园的家委会陪餐活动中增加健康知识讲座。河南中医药大学第一附属医院商丘医院（商丘市中医院）儿科医生沈玉楠以双重身份——专业儿科医生与本园幼儿家长代表，受邀参与了这场聚焦幼儿饮食健康的亲子活动。

活动伊始，在轻松的陪餐环节中，沈玉楠医生与其他家长代表一同走进幼儿园食堂，近距离观察餐食制作流程与卫生管理细节，亲身体验幼儿日常餐食的口味与营养搭配。用餐过程中，她结合自身专业视角，与黄园长、家长们交流幼儿餐食“色香味形”与营养均衡的平衡技巧，为幼儿园餐食呈现提供了直观反馈。

陪餐结束后，沈玉楠医生围绕“儿童膳食营养与肥胖症防治”展开专业知识分享。她以通俗易懂的语言，向家委会成员们系统普及儿童生长发育关键期的营养需求，比如不同年龄段幼儿对蛋白质、维生素、膳食纤维的摄入标准，还结合常见的幼儿饮食误区，举例说明“重口味零食替代正餐”“过度喂养”等行为对孩子健康的影响。针对儿童肥胖症这一重点话题，她不仅详细讲解了肥胖症对幼儿骨骼发育、内分泌系统及未来健康的潜在危害，更给出了可落地的防治方案——从幼儿园层面建议优化餐食结构，增加杂粮与蔬菜占比；从家庭层面指导家长如何通过“规律作息+适度运动+科学饮食”帮助孩子养成健康习惯，避免盲目节食或过度干预。

整场活动中，沈玉楠医生的分享既有专业深度，又贴近幼儿生活实际，家委会成员们纷纷认真记录，不时提问互动，现场氛围热烈。黄园长表示，此次邀请儿科医生兼家长代表参与家委会活动，不仅搭建了幼儿园与家庭之间的信任桥梁，更让科学育儿理念扎根于日常，为幼儿园后续优化膳食管理、守护幼儿健康成长提供了有力支撑。