餐饮中心举办“地方美食进北大——无锡专场（第二季）”活动

12月3日至5日，“地方美食进北大——无锡专场（第二季）”活动在北京大学家园食堂与馨园食堂同步举行。本次活动由北京大学餐饮中心与无锡市委人才办联合主办，无锡（京津冀）创新合作中心、无锡市人才集团、无锡君来酒店集团、无锡太湖人才发展中心共同承办。继去年首次举行后，无锡风味再度“甜润”燕园，为北大师生带来一场兼具传统底蕴与现代活力的江南美食文化体验。

活动海报

为最大程度呈现无锡菜系的独特风味，活动特邀无锡厨师团队亲临现场，推出干蒸顾山扇子骨、锡帮香酥鸭、黄贡椒清蒸白鱼、宜兴笋干烧肉、松子枣泥拉糕等十余道经典锡帮菜点与特色小吃。这些菜品体现了无锡菜“咸中带甜、鲜香醇厚”的核心特色，更蕴含着无锡地域的饮食文化与风土人情。

活动现场

活动期间，食堂售卖窗口吸引众多师生驻足。活动现场还特别设置了“无理由，锡欢你”主题互动展区，将城市推介与人才政策解读融入“夹小笼包挑战”“水蜜桃采摘体验”等趣味游戏中。同学们通过参与互动、打卡集章，抽取无锡城市限定文创、人气玩偶等精美礼品，深入了解无锡的产业风貌与城市魅力。

互动展区

此次活动不仅延续了“地方美食进北大”系列活动的品牌效应，丰富了校园餐饮的文化内涵，更创新性地搭建了美食为媒、文化传情、政策引才的多元互动平台。餐饮中心将持续深化高校与地方的合作，不断探索创新形式，引入更多优质饮食文化资源，助力校园生活品质提升与优秀餐饮文化的弘扬。