不同体质宝宝怎么选奶粉？看懂这“两表”轻松搞定！

粉哥导读

新手妈妈给宝宝选奶粉时，常被配料表和营养成分表里那些复杂的原料名和英文缩写搞得晕头转向。近期，不少家长在评论区留言或私信咨询：“能不能出一期怎么看配料表的教程呀，感觉太复杂了”“怎么看我家宝宝吃的是不是小分子奶粉呢？”“想选好消化吸收的奶粉，该怎么看？”

别慌！今天，粉哥就以7个“怎么选奶粉”的具体例子，手把手教大家通过奶粉配料表和营养成分表轻松选到适合宝宝的奶粉~

Q1：宝宝消化吸收不好，怎么选奶粉？

Q2：宝宝不长肉，怎么选奶粉呢？

Q3：注重宝宝免疫自护力，怎么选奶粉？

Q4：注重宝宝脑视力发育，怎么选奶粉？

Q5：宝宝过敏，怎么选奶粉？

Q6：宝宝乳糖不耐受，怎么选奶粉？

Q7：注重“新鲜”的奶基原料，怎么选奶粉？

Q1宝宝消化吸收不好，怎么选奶粉？

不少妈妈焦虑宝宝有消化吸收问题，比如宝宝总是积食、胀气、口臭、便秘、拉奶瓣等。针对这类宝宝，妈妈们可以重点关注奶粉中与消化吸收息息相关的营养成分或奶粉类型，这些都可以通过查看配料表和营养成分表来判断：

①羊奶粉：羊奶粉因羊奶具有“小分子、好消化、易吸收”的特点备受妈妈青睐。大家挑选奶粉时，一方面，可以看看产品包装正面的产品类别是否标明“羊奶粉”；另一方面，查看配料表中的奶基原料是否为羊乳来源，也可判断其为羊奶粉。

②添加“水解蛋白”的小分子奶粉：水解蛋白就相当于蛋白质进行了“预消化”处理，使其分子量变小，加快其消化吸收速率，从而更易被宝宝娇嫩肠胃消化吸收。大家可以关注配料表中有没有“水解乳清蛋白粉”“水解脱盐乳清粉”等原料，如果有的话就是添加“水解蛋白”的小分子奶粉。

③高含量乳清蛋白的奶粉：蛋白质主要分为乳清蛋白和酪蛋白，其中乳清蛋白比酪蛋白分子量更小，不仅更好消化吸收，而且在胃酸作用下形成的凝乳块较小，因此更容易被婴幼儿吸收。大家可以看看“脱盐乳清粉”“高油（脱盐）乳清粉”“（浓缩）乳清蛋白粉”等原料在配料表中的排序，如果排序靠前，说明奶粉中乳清蛋白含量较高。

④中（长）链甘油三酯（MCT/MLCT）：MCT和MLCT均属于中链脂肪酸，与长链脂肪酸相比，更容易被宝宝消化吸收。MCT和MLCT只能通过配料表来判断，其在配料表中的名称分别为“中链甘油三酯”和“中长链脂肪酸食用油”。

⑤益生菌：益生菌可以通过调节肠道菌群平衡、抑制有害菌生长等方式，维持肠道健康，助力营养消化吸收。如果想看看奶粉中是否添加有益生菌，只能通过配料表来确认。婴配粉中常见的益生菌种类包括“动物双歧杆菌乳亚种HN019”、“动物双歧杆菌乳亚种Bb-12”、“动物双歧杆菌乳亚种Bi-07”、“长双歧杆菌长亚种BB536”、“短双歧杆菌M-16V”等。

⑥1,3-二油酸-2棕榈酸甘油三酯（OPO）：OPO，也被称为Sn-2位棕榈酸结构脂，是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪，有助于促进脂肪和矿物质吸收、促进肠道健康等。OPO可通过配料表查看是否含有“1,3-二油酸-2棕榈酸甘油三酯”。此外，还可以结合营养成分表查看OPO含量。在奶粉智库小程序/网收录的431款新国标3段奶粉中，OPO含量≥3.3g/100g时，可达到中位数及以上水平，可作为大家的参考依据。

⑦母乳低聚糖（HMO）：HMO有助于改善肠道菌群微生态、加固肠道屏障功能、增强免疫调节等。大家可查看配料表是否含有“2’-岩藻糖基乳糖”和“乳糖-N-新四糖”，同时可以在营养成分表中查看HMO含量。目前，添加HMO的奶粉相对较少，有HMO的奶粉都比较不错。

⑧益生元：可通过配料表和营养成分表查看是否含有“低聚半乳糖（GOS）”“低聚果糖（FOS）”“多聚果糖（POS）”“聚葡萄糖（PDX）”“酵母β-葡聚糖”这5种益生元。在奶粉智库小程序/网收录的431款新国标3段奶粉中，益生元组合含量≥3g/100g时，可达到中位数及以上水平，可作为大家的参考依据。

⑨酪蛋白磷酸肽（CPP）：CPP有助于促进钙、铁、锌等矿物质元素吸收，大家可查看配料表是否采用“酪蛋白磷酸肽”，同时在营养成分表中查看其添加量。

Q2宝宝不长肉，怎么选奶粉呢？

需要注意的是，宝宝不长肉可能是多种原因导致的，比如奶量不够、消化吸收不好、辅食挑食偏食、辅食总量不够或质量差，还有的宝宝可能是因为乳糖不耐受或乳蛋白过敏等特殊体质问题，还有的宝宝可能之前有拉肚子等慢性消耗疾病......不是所有宝宝的不长肉问题都可以靠换奶粉来解决。

但对于因消化吸收不好引起的长肉慢，这个时候就可以根据Q1中“宝宝消化吸收不好，怎么选奶粉？”的方法来选择奶粉。此外，还可以同时关注营养成分表中的能量值，优先选择能量较高的。

在奶粉智库小程序/网收录的431款新国标3段奶粉中，能量值≥2004kJ/100g时，可达到中位数及以上水平，可作为大家的参考依据。

Q3注重宝宝免疫自护力，怎么选奶粉？

冬天到了，不少宝宝抵抗力差、总是爱生病，妈妈经常会问“注重提高免疫力，有推荐的奶粉吗？”。如果关注宝宝免疫自护，可以查看配料表中是否添加乳铁蛋白、HMO、核苷酸、益生菌、酵母β-葡聚糖等成分；然后在营养成分表中查看这些免疫营养成分的具体含量。

在奶粉智库小程序/网收录的431款新国标3段奶粉，乳铁蛋白含量≥46.5mg/100g、核苷酸含量≥25mg/100g时，可达到中位数及以上水平，可作为大家的参考依据。

Q4注重宝宝脑视力发育，怎么选奶粉？

0-6岁是宝宝脑视力发育的关键期，对于重视宝宝的大脑和视力发育相关营养的妈妈来说，在选奶粉时，就可以重点留意DHA、ARA、叶黄素等营养成分。同样地，妈妈们可以在配料表和营养成分表中查看是否添加这类营养成分。

在奶粉智库小程序/网收录的431款新国标3段奶粉中，当DHA含量≥60mg/100g、ARA含量≥70mg/100g、叶黄素含量≥202μg/100g时，可达到相应的中位数及以上水平，可作为大家的参考依据。

Q5宝宝过敏，怎么选奶粉？

如果宝宝在吃奶粉后出现便血、湿疹、拉肚子、频繁吐奶等症状，有可能是对牛奶蛋白过敏，此时需要及时就医并在医生的诊断与指导下，根据过敏程度选择合适的特配粉：

①乳蛋白轻中度过敏：选择乳蛋白深度水解配方奶粉；

②乳蛋白重度过敏：选择氨基酸配方奶粉。

特医水解奶粉的判断方法也很简单。家长直接查看包装上的产品类别，就能分辨是深度水解奶粉还是氨基酸配方奶粉。

Q6宝宝乳糖不耐受，怎么选奶粉？

宝宝喝奶后出现腹泻，且次数长期持续在8-10次/天，便便伴有奶瓣、呈稀水、蛋花状、带泡沫及酸臭味，那宝宝很有可能乳糖不耐受了。对于这类宝宝，在医生检查确诊乳糖不耐受后，可在医生的指导下服用乳糖酶或选择无乳糖配方的特配粉。家长可以通过包装正面的“无乳糖配方食品”的产品类别判断。

Q7注重“新鲜”的奶基原料，怎么选奶粉？

很多妈妈都想给宝宝挑选“新鲜度更高”的奶粉，这个时候，可以关注奶粉的第一奶基原料是不是生鲜乳。那怎么判断呢？大家可以查看配料表中是否采用“生牛乳”“生羊乳”“全脂牛奶”“脱脂羊奶”等生鲜乳原料进行判断。一般来说，生鲜乳排在配料表首位，说明奶粉的新鲜程度相对较高。

总之，咱们通过配料表通常能看出奶粉由哪些原料、辅料、营养配方组成。此外，根据《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》，“各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列，加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。”也就是说，在配料表排序靠前的配料，通常其添加量相对较高。

奶粉中的营养成分都来源于奶粉中所添加的这些配料，其中必需营养成分和可选择营养成分的含量可以直接在营养成分表中看到。

其实，奶粉配料表和营养成分表其实藏着不少有用的选奶粉信息，特别是想结合宝宝体质选奶粉的妈妈们，一定要懂得仔细查看配料表里的配料添加情况，同时通过营养成分表查看相关营养成分的含量哦~

今天的文章内容到这里就结束啦！如果你还想了解“选奶粉”的相关知识或者有更多疑问，欢迎在评论区留言或私信~

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文章编辑 | 唐罗