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声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

8岁的晨晨，最近总是晚上睡到一半突然惊醒，哭着喊“腿疼”。妈妈以为是玩累了，没太在意。可几天后，晨晨的班主任打电话说：“晨晨最近上课总是萎靡不振，还老喊脚抽筋。”

带去医院检查后，医生一句话点醒了家长：“孩子这是缺钙，已经影响到神经肌肉反应了。”

医生建议调整饮食结构，并特别提到：一种日常食物，是天然的“钙片”，不仅补钙，还能增强免疫力，大多数家庭却忽视了它。

孩子缺钙，不只是长不高那么简单

很多家长以为，孩子缺钙顶多就是“长不高”，其实远远不止。

钙是构成人体骨骼和牙齿的基础矿物质，同时参与神经传导、肌肉收缩、免疫调节等多个生理过程。儿童正处于快速生长期，一旦钙摄入不足，身体各系统都可能出问题。

缺钙常见的表现包括：

夜间腿抽筋

出牙晚、换牙慢

爱出汗、容易惊醒

注意力不集中、情绪波动大

据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国6~17岁儿童青少年钙摄入量普遍不足推荐量的70%，而城市儿童缺钙率甚至高达50%以上。

为什么孩子这么容易缺钙？

儿童缺钙，常见有三大原因：

1. 饮食结构单一，奶类摄入不足

虽然很多家长知道“喝奶补钙”，但实际每天摄入量远远不够。很多孩子不爱喝奶，或只在早餐喝一小杯，根本无法满足成长所需。

2. 户外活动少，维生素D缺乏

维生素D是钙吸收的“搬运工”，没有它，吃再多钙也吸收不了。但现在的孩子户外时间少，晒太阳不足，导致体内合成维生素D的能力下降。

3. 快速生长期，钙需求陡增

孩子在生长高峰期（如学龄前与青春期），骨骼快速生长，钙需求量大增。此时若没有及时补充，极易造成缺口。

长期缺钙，可能带来这些严重后果

不仅是腿抽筋、长不高，长期缺钙对孩子的影响可能更深远。

骨密度降低，容易骨折、驼背，甚至成年后提前出现骨质疏松。

免疫力下降，钙是免疫细胞正常功能的必要元素，缺钙的孩子更易感冒、感染。

神经系统紊乱，表现为烦躁、注意力短、学习能力下降。

这不是危言耸听。首都儿科研究所的研究指出：钙缺乏易影响儿童认知发育，甚至与多动、睡眠障碍有关联。

这种被忽视的“天然钙片”，你家餐桌有吗？

医生建议晨晨多吃一种食物——芝麻酱。

很多家长没想到，这种看似普通的调味品，钙含量却高得惊人。根据《中国食物成分表》数据：

每100克芝麻酱中含钙 1170毫克，是牛奶的10倍以上。

而且芝麻酱中的钙是植物性钙，吸收率高，搭配维生素C摄入效果更好。更重要的是，它还富含铁、镁、不饱和脂肪酸和维生素E，对提高儿童免疫力和智力发育都有积极作用。

不过需要提醒的是：芝麻酱虽然营养价值高，但脂肪含量也不低。建议每天控制在10~15克，可拌面、蘸菜，也能做成芝麻拌鸡丝，孩子更容易接受。

除了芝麻酱，补钙还有哪些正确打开方式？

1. 均衡摄入高钙食物

除了芝麻酱，还推荐以下高钙食材：

奶制品：牛奶、酸奶、奶酪

深绿色蔬菜：芥蓝、小白菜

豆制品：豆腐、腐竹

鱼虾类：小银鱼、虾皮（连骨吃）

每天三餐中合理搭配，多来源、少量多次摄入，比单靠补剂更安全有效。

2. 晒太阳，补维生素D

每天让孩子在上午10点前或下午4点后户外活动20~30分钟，有助于皮肤合成维生素D，促进钙吸收。阴雨天或冬季，可遵医嘱口服维生素D补充剂。

3. 适度运动，促进骨骼生长

跳绳、跑步、跳远等弹跳类运动有助于骨骼生长。运动还能刺激生长激素分泌，使钙更好地沉积到骨骼中。

4. 避免影响钙吸收的行为

碳酸饮料中的磷酸盐会妨碍钙吸收；过多摄入盐分、咖啡因也会增加钙流失。建议减少孩子喝饮料、吃加工食品的频率。

孩子补钙，别再只盯着药片了

很多家长一看到孩子缺钙，第一反应就是买钙片。但其实，食补才是最安全、最稳妥的方式。

如果孩子饮食不挑食、生活规律，完全可以通过日常饮食满足钙需求。只有在医生指导下，才考虑额外补充钙制剂。

关键是，家长要建立科学的营养观念，从小培养孩子良好的饮食与生活习惯，才是预防缺钙的根本之道。

参考资料：

[1] 国家卫生健康委员会. 《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》.
[2] 中国营养学会. 《中国学龄儿童膳食指南（2022）》.
[3] 首都儿科研究所. 《儿童健康营养研究进展》.

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