哈尔滨百年老字号破产拍卖：《人世间》酱油厂原型正阳河启示录

周秉昆在酱油厂的出渣车间工作，截图自《人世间》

7月15日，阿里拍卖上一则消息引发关注——哈尔滨正阳河调味食品有限公司的工厂资产以2287万元成交。这个数字背后，是一个百年品牌的黯然离场。

从1905年的松花江畔酱油作坊，到如今破产拍卖，正阳河走过的120年，恰如一部浓缩的中国调味品行业发展史。

翻开历史档案，1905年的哈尔滨松花江畔，一家酱油作坊悄然诞生。当时谁也不会想到，这个小作坊会成为后来享誉东北的"正阳河"。

日据时期被强行扩建，苏联时期被接管，建国后收归国有，2003年改制民营...正阳河的每一次转身都镌刻着时代的印记。那些年，几乎每个东北家庭的厨房里，都能找到正阳河的酱油瓶。

2004年，意气风发的正阳河在利民开发区豪掷8.4万平方米土地，规划建设年产十万吨的现代化工厂。当时的规划图上，厂房林立，生产线绵延，展现着一个老字号拥抱新时代的雄心。可惜这张蓝图只完成了一半，二期工程永远停留在了图纸阶段，成为企业由盛转衰的转折点。

翻阅拍卖记录，正阳河的落幕之路令人唏嘘。从2023年首次挂牌的8387万元，到最终2287万元成交，期间经历了32次流拍。这座占地125亩的工厂，最终成交价仅相当于哈尔滨一套豪宅的价格。更讽刺的是，21轮竞价中展现的不是争夺的热情，而是买家精打细算的谨慎。

走进被拍卖的厂区，28187平方米的厂房静静伫立。酱油车间、醋坊、包装线...这些曾经日夜运转的生产空间，如今只剩下冰冷的设备。那些无证的彩钢房，仿佛在诉说着企业后期管理的混乱。而大片未开发的空地，则成为雄心壮志半途而废的沉默见证者。

利民开发区内，这个毗邻度假村与重工企业的厂区位置绝佳。距离绕城高速仅咫尺之遥，交通便利得令人惋惜——如果正阳河能坚持到今天，这本该是块风水宝地。但商业世界没有如果，当传统工艺遇上现代管理，当老字号碰上新消费，正阳河显然没能完成这场跨越世纪的转型。

站在2023年回望，正阳河的困境早有端倪。在调味品行业头部效应日益明显的今天，区域性品牌生存空间被不断挤压。当海天、李锦记们通过资本运作全国布局时，正阳河还固守在东三省的一亩三分地。2287万元的成交价，某种程度上就是这个差距的量化体现。

正阳河的故事，给所有老字号敲响警钟。百年品牌不能只靠历史背书，更需要与时俱进的创新能力。当消费者开始追求零添加、有机认证时，传统配方是否跟上了需求？当电商渠道成为主流时，线下优势是否反而成了包袱？这些问题，值得每个传统企业深思。

随着拍卖槌声落下，正阳河的厂房即将迎来新主人。但这家百年企业的教训与启示，应该被长久铭记。在瞬息万变的商业世界，没有永远的常青树，只有不断进化的生存者。正阳河之后，下一个会是谁？这或许是留给所有企业的终极考题。