2025河南省“吃货季”活动启动仪式暨第十四届中秋特色食品展示推介活动在郑州举办

河南日报社三农全媒体中心记者 李丽 文图

为贯彻落实工业和信息化部、商务部、市场监管总局2025年“吃货季”食品提质扩需工作文件精神，弘扬中国传统文化，打造食品消费新产品、新场景、新热点，激发市场活力和消费潜力，推动河南食品产业高质量发展。由河南省工业信息化厅指导，河南省现代食品产业联盟、河南省食品工业协会联合主办的河南省“吃货季”活动启动仪式暨第十四届中秋特色食品展示推介活动在郑州牧原大厦举行。本次活动以“豫见中秋、寻味中原”为主线，通过线上线下联动的形式，集中展示河南各地独具特色的优质食品和传统美食，为广大消费者带来一场舌尖上的盛宴，也为河南食品企业搭建一个推广品牌、拓展市场的广阔平台。河南省工业和信息化厅、河南省市场监督管理局等单位有关负责人出席并参加了启动仪式。

会上，河南省食品工业协会会长单位、河南省现代食品产业联盟副理事长、牧原集团副总经理袁合宾，河南省现代食品产业联盟秘书长、双汇发展副总裁张斌，分别致辞。袁合宾介绍，食品产业是河南省重要的支柱产业之一，门类齐全，种类繁多，涵盖了米面、粮油、肉制品和乳制品、休闲食品、酒水饮料等多个领域。近几年，河南食品企业不断出圈，如双汇、卫龙、好想你、蜜雪冰城、锅圈食汇等。“大家在东站乘车时，来一杯蜜雪冰城的奶茶，吃一口牧原的美味猪肉，逛一下胖东来的超市，走的时候捎一个泡泡玛特，这个景象在不久的将来就会实现。”张斌表示，“吃货季”系列活动是激活消费潜能、赋能产业升级的关键抓手，通过产品展示、供需对接、媒体推广等多元化形式，已成功推出了一批又一批的优质河南食品，不仅引领了消费新风尚，更为河南食品走向全国搭建了重要桥梁。倡议全省食品企业要将食品安全视为生命线，从原材料采购到终端销售全链条严格把控；紧跟健康化、便捷化消费趋势，加大研发投入，拥抱数字化转型；挖掘中原文化内涵，让河南食品既有“好味道”，更有“好故事”；龙头企业发挥引领作用，中小企业聚焦细分领域做专做精，上下游协同发展，形成产业集群合力。

活动当天，近100家食品企业参加，80余家企业现场展示企业产品，参会人员达200人，活动为食品企业提供了集展示推介、产销对接、美食体验为一体的交流平台，将进一步助力河南美食火爆出圈。

当前，消费者对食品安全放心、营养健康的关注与日俱增，现场，河南省食品工业协会副秘书长信荣荣发布食品添加剂“减量减品种”倡议书，呼吁全省食品生产企业、食品生产加工小作坊和广大餐饮经营单位积极响应，以科技创新为引领，以品质提升为核心，与市场监管部门携手共建安全、放心的食品消费环境，共同守牢全省食品安全坚固防线，积极助力河南食品产业实现高质量发展。活动现场还发布了第十四届中原月饼文化节荣誉产品认定名单，郑州香雪儿、河南卡萨米亚食品、河南卡吉诺食品、固始风吹麦浪食品、延津良稞烘焙食品等在榜。

本次活动将持续在线上平台进行推介，利用“双节”集中展示。河南省现代食品产业联盟 “吃货季”豫酒宣传月（线上）主题推广活动，在9月20日—10月20日期间，京东、郑好办设立豫酒宣传月线上推广活动专区，并组织系列线上平台以及主流媒体、社会媒体等开展形式多样的宣传推广。