12月20日，“你买菜，我来烧——名店名厨公益行”第十二场活动将在榆林印象展示销售中心温情启幕。记者从活动主办方获悉，目前报名通道已正式开启，市民可抓紧时间报名参与。

此次活动由扬州市市场监督管理局指导，扬州市新闻传媒中心（集团）主办，榆林印象展示销售中心、扬州广电移动传媒、扬州万市大集市场经营管理有限公司、扬州瑞禾农业科技发展有限公司、扬州市市场协会（筹）、西湖街道西湖花园社区承办，俊雅农业、天味食品、四海宴餐饮、兴海商贸、众望食品、亿嘉仁生鲜、珂翼商贸、方兴商贸、悦焕新、王金美口腔协办。

名额有限，抓紧报名！榆林印象展示销售中心提前过冬至

贴膘进补的冬日，最不可缺的便是一碗热气腾腾的羊肉。为契合冬日养生需求，本次主办方特别邀请了扬州四海宴的资深大厨，精选“榆林印象”的优质跑山羊，现场烹制地道榆林炖羊肉。

值得一提的是，本次“名店名厨公益行”活动恰逢冬至前一天，为传承冬至民俗文化，“榆林印象”还将邀请市民免费品尝以榆林清涧黑毛土猪为馅料的冬至饺子，一口鲜香土猪肉暖透心间，让市民在品尝美味的同时，把大吉大利、美满幸福的美好寓意带回家。此外，天味食品还特别提供好人家调味料，助力大厨烹制老少皆宜的糖醋排骨，让菜品口感更醇厚可口。

活动地点位于“榆林印象”展示销售中心。记者了解到，该中心由扬榆两地协作工作组和榆林市贸促会共同打造实施，目前在扬州已开设4家门店，是一个集展示、销售、交流于一体的综合性平台。平台汇聚了300余种榆林特色土特产，既有曾走上国宴的“横山羊肉”，也有口感香甜的“山地苹果”、四海闻名的“米脂小米”、黄土高原特产的“黄河红枣”，还有清涧的黑毛土猪、空心挂面、菊花茶、黑苦荞茶、苦荞小米、陕北红小豆、陕北核桃油等优质产品，让扬州百姓在家门口就能选购到地道陕北好物。

市集+口腔义诊+便民服务，体验家门口的“大幸福”

本次活动不仅有名厨现场炒菜，还配套了丰富的便民惠民服务。其中，扬州市新闻传媒中心（集团）下属瑞禾农业联合扬州市市场协会（筹）相关企业，精心甄选各类优质产品，在现场开设“瑞禾生活市集”，涵盖粮油米面、食品百货、水果生鲜、各类特产及闲置回收等多种品类，所有商品均以直销价惠民。如云南高山甜橙礼盒5斤装仅售16元、1.8L东古白醋9.9元买一送一、榆林土豆1元/斤，洽洽坚果礼盒5折抢购，还有鲁花花生油、农夫脐橙等超值好物，将为市民带来实实在在的优惠。

同时，西湖街道西湖花园社区也将在现场开展免费理发、家电维修等便民服务，并联合王金美口腔开展口腔公益义诊，为市民提供口腔健康检查、咨询等服务。通过这场活动，将便民服务与暖心关怀精准送达居民身边，传递家门口的“大幸福”。

活动本周六举办，即日起扫码可报名参与

榆林炖羊肉、红烧狮子头、糖醋排骨，即日起扫码报名参与活动，就能品尝到大厨亲手烹制的这三道特色美味。此外，免费的40份黑毛土猪肉冬至饺子也将同步供应，数量有限，先到先得！

报名方式：

1、线上报名，请登录“扬州发布”客户端、“扬州晚报”微信公众号，或识别以下二维码，按照提示完成报名流程。

2、报名启动时间：2025年12月17日。

3、报名基本信息包括：姓名、身份证号、手机号，以及菜品选项。

4、本次活动，每人只能登记选择其中一道菜品，多选无效。

5、本场预约做菜的食材，由活动方直采带至活动现场。

活动当天设“市民预约做菜联系登记点”。成功预约做菜的市民到场排出序号候场等待，按各批次进场时间前往“爱心厨房”交给大厨烹饪。大厨将做好的菜肴装盛好后，交给市民带回家。大厨现场教做，边烹饪边详细讲解，传授烹饪“秘诀”。

记者 孙小懿 编辑 聆雨