#万能生活指南#

马上就是处暑了，秋意渐浓，天地间处在阴阳转换之际，这个时候人体容易收到“秋燥”的影响。老传统讲究，补暑祛湿，滋阴润燥，我们在这个时候就顺应时节，调整饮食，才能安稳度过秋天。记住了。“品1肉滋阴津，尝2豆排湿气，不做3事守元气”，为秋冬健康打下根基。

品1肉：鸭肉——处暑第一补

鸭肉性凉味甘，是处暑最当令的滋补肉食，能缓解秋燥带来的干咳、咽痒等症状。

百合莲子老鸭汤

材料：鸭子，莲子，百合，一块陈皮。

尝2豆：祛湿双雄

1. 绿豆——清暑残热

海带绿豆薏米汤

材料：适量绿豆，适量海带，一块陈皮，一块冰糖。

2. 白扁豆——健脾排湿

白扁豆茯苓猪骨汤

材料：骨头，白扁豆，茯苓，芡实，蜜枣，赤小豆，无花果，玉竹。

不做3样：守健康底线

1. 不贪凉（伤脾胃阳气）

处暑后昼夜温差增大，冷饮、冰镇瓜果会加重体内湿寒。以常温饮食为主。

2. 不食辛辣炸物（加重秋燥）

辣椒、炸鸡等燥热食物会引发“上火”，导致咽痛便秘。烹饪以蒸煮炖为主，多用蜂蜜、雪梨等润燥食材。

3. 不盲目贴秋膘（虚不受补）

此时人体消化功能较弱，骤然大补易消化不良。应先调理脾胃（如喝小米山药粥），再逐步增加营养。

顺应天时，饮食有节，方能安稳过渡金秋。这份传统智慧，比千金更珍贵。