交260元才能进门,山姆却越排队越长!国产超市到底输在哪?


“没会员不让进?”2025年,山姆靠这条“霸王条款”年收1000亿,单店狂卖36.7亿,碾压传统大卖场8倍。年轻人凌晨抢烤鸡、瑞士卷变社交货币,小红书晒图比奶茶还猛。为什么交钱还上瘾?一句话:山姆把“帮你挑、替你省、对你负责”做到了极致——

1️⃣ 帮你挑:4000SKU VS 大卖场4万,闭眼入不踩雷

2️⃣ 替你省:会员费年入22亿,毛利压到极限,149元烤鸡、19.9元/L欧盟标准牛奶真香

3️⃣ 对你负责:全球直采+自有品牌Member’s Mark,配料表干净到防腐剂消失,吃出虫子也续卡90%

反观国产超市,SKU塞爆、进场费养肥、配料表劝退,顾客越逛越焦虑。想学山姆?别急着抄会员制!先回答三个灵魂拷问:

① 你到底服务谁?中产家庭?Z世代?还是大妈?客群越窄,选品越准

② 敢不敢砍SKU?20个酸奶缩成3个,联合工厂做自己的品牌,把价格打下来、配料减下去

③ 能不能全渠道?郊区大仓+城市前置仓,App+外卖1小时达,线上占比先拉过50%

胖东来已经证明:中国供应链完全造得出“欧盟级”牛奶和0添加酱油,可惜走不出河南就被围剿。山姆不是神话,它只是把复杂留给自己,把简单留给顾客。国产超市别再堆货了,先学会“替用户偷懒”,下一个千亿名额还剩空位!


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更新时间:2026-01-28

标签:美食   山姆   超市   烤鸡   东来   欧盟   中产   牛奶   顾客   会员   瑞士

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