最“润”的节气来了！做好这 4 件事，开启新一年的健康

雨水

是二十四节气之中的

第二个节气

细雨如绢丝，微风轻拂面

一个字：润！

此时养生仍要注意防寒

还要小心湿邪侵袭

顺应自然，做好养护

才能稳稳做好准备

拥抱新一年的春天

1

防湿保暖，注意这4件事

雨水时节，人体从“秋冬养阴”向“春夏养阳”过渡，护阳祛湿是核心，这四件事一定要做好：

➤ 洗头后及时吹干，避免湿寒聚于头部引发头痛，初春时节不建议在晨起或者临睡前洗浴，会影响阳气的生发和敛藏。

➤ 淋雨后及时清洁，防止雨水致病菌引发皮肤过敏、丘疹肿胀。

➤ 多晒太阳，温补阳气、改善手脚冰凉，还能祛除体内湿气。

➤ 坚持温水足浴，有散寒除湿效果。注意泡脚时间控制在10~15分钟左右，泡至后背发热即可。

2

饮食调理，省酸增甘养肝脾

雨水易受寒湿侵袭，此时养生的关键是养阳、补肝、祛湿气，饮食宜“省酸增甘”：

多吃山药、大枣、小米、核桃仁、南瓜等甘味食材，少吃乌梅、酸梅等酸味食物，可适当吃韭菜、葱、芫荽、小茴香等辛香蔬菜，醒脾助运化。

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阳气不足者可以多吃粳米粥、山药、鸡肉、芝麻、大枣、蜂蜜等；气阴不足者可多吃胡萝卜、豆腐、莲藕、百合、银耳等；肝气不舒、易郁闷者，可选用玫瑰花、茉莉花等泡水喝，芳香理气，舒缓肝郁。

3

春捂有道，下厚上薄护两头

“春季天气渐暖，衣服宜渐减，不可顿减，以免使人受寒”，雨水时节寒中有湿，贸然减衣会导致湿寒入骨，损伤骨关节。

“春捂”重点“捂”好头颈和双脚，遵循“下厚上薄”原则，老人、小孩等体质偏寒者可多捂几天，体质偏热的人则可以少捂几天。

4

静心疏肝，保持心境平和

中医认为“肝喜疏泄厌抑郁”，雨水时节早晚温差大，易诱发情绪波动，使人精神抑郁、忧思不断，进而影响肝气疏泄。

因此这段时间要保持心情恬淡、开朗豁达，遇事不钻牛角尖，及时排解不良情绪，若总觉得气郁烦闷，可以试试“花莲安神饮”，帮你平稳度过春寒期。

5

春练宜缓，户外适度动起来

阳气渐长，阳主动阴主静，顺应自然气机增加活动时间，要注意的是雨水时节早晚偏寒，不宜激烈运动，老年人晨练避开大雾和下雨天气，待太阳完全升起，气温适宜后再外出锻炼。

散步、慢跑、太极拳、爬山等节奏和缓的运动都很适合，也可以做“初春升阳操”，促进身体循环代谢、阳气升发，为全年健康打基础。

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美味膳食

几款简单易做的美味膳食

不妨试试～

·金橘山药小米粥·

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材料：金橘20克，鲜山药100克，小米50克。

做法：将金橘洗净，切片备用。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥。

作用：疏肝理气、健脾和胃。

·黄豆陈皮炖猪骨·

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材料：陈皮10克，猪脊骨500克，黄豆50克，姜、葱适量。

做法：黄豆用温水泡软，陈皮洗净切条。猪脊骨剁成块，放进锅内，倒入清水，水开后撇去浮沫，加黄豆，煲约90分钟后，放入陈皮炖烂，加葱段、姜片、盐、胡椒粉、醋、味精调味即成。

作用：可以健脾理气、滋阴强骨、燥湿。

·春笋炒豆干·

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材料：鲜春笋200克，红彩椒50克，白豆腐干100克，葱花少许，香油、盐、鸡精各适量。

做法：将鲜春笋去外皮，洗净，切成丝，白豆腐干切成丝，分别焯水备用；红彩椒洗净，切成丝。锅中倒入油烧热，下葱花炝锅，放入笋丝、豆腐干丝和红彩椒丝，快速翻炒均匀，约两分钟后加香油、盐、鸡精调味，快速翻炒10~20秒后即可出锅。

作用：可以清热升阳、开胃健脾、通利肠道。

• 供稿：杭州市中医院、杭州市红十字会医院（凤起院区）

• 转载请注明“健康杭州”

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