今日立春

风传暖意，万物启新

作为二十四节气的第一个节气

也是春天的第一声问候

立春的到来

不仅唤醒了青城的草木生机

更奏响了春节的序曲

让这座城充满欢喜与期盼

而这份期盼里

还有一份滚烫的欢呼与沸腾

第二届中国人寿·CBA俱乐部杯

（呼和浩特赛区）决赛阶段赛事

倒计时2天！

这座被春风温柔包裹的城市

既有篮球赛事的激情澎湃

也有烟火人间的温暖治愈

看球赛、品美食、迎新年

便是青城最惬意、最热闹的打开方式

吃青城

特色美食

来呼和浩特看球赛

怎么能错过当地的特色美食？

这份美食清单

请一定收好

让味蕾与热爱并肩同行！

▽ 羊排

选用新羊鲜嫩的羊排，肥瘦相间、骨香浓郁，处理干净后切成段，煮好的羊排色泽清亮，肉质软烂不柴，咬一口，鲜醇入味。

▽ 手把肉

大块带骨羊肉投入清水，仅靠一把盐提味，旺火煮至断生即熟。顺着骨骼的纹理片下羊肉，蘸上一碟韭菜花，肉质细嫩多汁、肥而不腻。为比赛呐喊再添力量。

▽ 铜锅涮

赛后和球友围坐一桌，畅谈赛场上的高光瞬间，看着铜锅里的汤底咕嘟冒泡，鲜美的汤汁搭配鲜嫩的牛羊肉，烫熟后裹上麻酱，一口下去，鲜醇入味，驱散所有疲惫。既有篮球的热血，也有烟火的温情，这便是最地道的赛后放松方式。

▽ 冰煮羊

还有极具特色的冰煮羊，千万别忘了尝一尝。用冰块铺底，放上鲜切羊肉，羊肉纤维被冰水收紧，锁住90%的肉汁，完全没有膻味，肉质嫩到能用筷子轻轻撕开，搭配球赛的激情，解锁不一样的看球味蕾体验。

▽ 羊肉烧麦

来青城逛吃，怎能错过地道烧卖！薄如蝉翼的皮儿，裹着鲜嫩的羊肉馅儿，咬开瞬间肉汁迸发，赛前点上一份，饱腹感十足，球迷别错过这口鲜！

▽ 羊杂碎+焙子

刚出炉的焙子，外酥里软、咸香适口，有白焙子、油旋儿等多种口味，怎么吃都好吃。羊杂碎汤色清亮、香气浓郁。羊肠、羊肚软烂入味，撒上香菜、辣椒，再滴几滴香醋。搭配一块焙子泡着吃，暖胃又解馋。

▽ 羊肉汉堡

除了传统的羊肉吃法，羊肉的新潮吃法你体验过吗？如果还没有，就来体验一下羊肉汉堡吧，选用优质羊肉制成馅料，香气浓郁，搭配西式的汉堡形式。这种“跨界”组合新奇又好吃。

▽牛肉干

尝遍了传统与新潮的羊肉风味，青城的特色小食同样不容错过。嚼劲十足的牛肉干，耐嚼不柴，越嚼越香，麻辣、五香、原味多种口味可选，真空包装方便携带，无论是自己吃还是送亲友都合适。

▽奶食品

还有软糯香甜的奶食品，奶皮卷、奶豆腐、奶嚼口拌炒米，奶香浓郁醇厚，香甜软糯，吃一口就上头。

▽ 咸奶茶

铜壶在火上咕嘟作响，咸奶茶的香气混着奶皮子的焦香。喝一口，奶香如丝绸般滑过喉间；嚼一嚼，炒米和牛肉干的香冲击口腔，再配一块外脆内软的黄油果条，实在惊艳!

逛青城

特色美食街

品完这些特色美食

若想一次性解锁青城美食与烟火

不妨走进这几条特色美食街

从传统地道到年轻潮流

满足不同需求

No.1 宽巷子

宽巷子，汇集了全市最著名的老字号店铺，主打烧卖、羊杂碎、焙子、稀果羹等传统美食，每一家店都承载着青城的味觉记忆，来这里既能吃到最地道的美食，也能感受浓厚的烟火氛围。

No.2 牛街

在牛街，冰煮羊、大盘鸡、炒米粉等美食应有尽有，白天人声鼎沸，夜晚灯火璀璨。赛后和球友来这里小聚，既能品尝多样美味，也能感受青城最真实的生活气息。

No.3 东护城河北街

东护城河北街，既有传统美食，也有特色羊肉汉堡等新潮美食。彩绘与潮酷装饰是年轻人的打卡胜地，看球间隙来这里，既能解锁潮流吃羊方式，也能感受青城的年轻活力。

第二届中国人寿·CBA俱乐部杯

（呼和浩特赛区）决赛阶段赛事

倒计时2天

赛场上的每一次奔跑

每一次投篮、每一次呐喊

都将成为这个暖春最难忘的回忆

青城的美食多到说不完

只等你来体验！

欢迎大家来呼和浩特

看球赛、品美食、过大年

-END-

我不允许有人不知道这张卡！100块就能免票玩超多景点，还能免费看电影？

倒计时3天！呼和浩特即将进入“热血+冰雪”双燃模式！

首趟“深呼吸”大湾区冰雪研学专列已抵达，呼和浩特的冬天如此“HOT”

点“推荐”给我一颗小爱心哦~

【免责声明】

1.本官方号上部分文章和图片为转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本公众号赞同其观点和对其真实性负责。

2.本官方号不用于任何商业目的，我们已经尽可能地对作者和稿件来源进行了标注和通告，如有漏登或稿件涉及内容、版权和其它问题，请在30日内与小编联系，我们将在第一时间更改或删除。

3.转载请注明来源于「文旅青城」官方微信。

欢迎投稿：wenlvqingcheng@163.com