今日夏至|最长白昼里的那碗海味

夏至

一候鹿角解·二候蜩始鸣·三候半夏生

昼晷已云极，

宵漏自此长。

夏至是北半球白昼最长，

黑夜最短的日子。

鹿角解后，

蝉鸣不断，

不到夏至不热，

半夏生在盛夏的序曲中。

夏至，

在青岛的鱼市上、码头边，

新鲜的带鱼银光闪闪，

十分诱人。

民谚说：

“冬至饺子，夏至面。”

立夏吃面，

夏至更要吃面。

在节气起源的黄河流域，

夏至吃面有着悠久的历史。

炸酱面、臊子面、

刀削面、八鲜面……

在你的家乡，

有没有一种面的味道，

让你魂牵梦萦。

在山东日照，

夏至时节的海沙子

依然肥美多汁，

什么鲜，

都不及一碗海沙子面。

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更新时间：2025-06-23

标签：美食海味夏至白昼最长今日半夏鹿角黄河流域沙子鱼市日照民谚刀削面立夏

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