牛、马累了知道休息,而当代打工人累了只会自己花钱买咖啡,仰头一饮而尽,开始在键盘面前辛勤耕作......
咖啡本身是个健康饮品,但很多咖啡带给我们的不只清醒,还有——
胖
有些咖啡真的太胖人啦!
很多人都期待着,要是咖啡能够实现 0 脂,变胖的担心就变少了。不过 0 脂的美式摆在面前,我们只会红着脸躲避,因为上班已经很苦了,谁想喝美式苦上加苦呢?
于是「浓缩 + 奶」的拿铁仍然是很多上班族雷打不动的首选,添加的各种牛奶花样越来越多,虽然中和了咖啡的苦味,带来丝滑的口感,却不知道这杯看似面目和善的打工燃料,实则是脂肪派来的刺客!
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我们翻阅了一下市面上拿铁的牛奶选择,发现它一点都不简单,甚至有时候还有点坏——
比如我们常喝的生椰、厚乳、黄油、生酪拿铁,听起来人畜无害,实则喝下去有多丝滑醇厚,脂肪就有多深不可测。
对比不同奶咖原料的脂肪含量,数字令人大为震撼。
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请注意!这些还只是 100 毫升的脂肪含量,要知道一杯中杯拿铁常常要在 350 毫升左右,除去咖啡,脂肪默默翻了 3 倍左右。每天多喝一杯,肉肉可不是白长的。
想着喝点花样拿铁不碍事的减脂人,天塌了!!想着喝点花样拿铁,提神醒脑的健身人,天也塌了!!!
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有时候,知道真相是另一种残忍。忍受不了咖啡苦味,又能怎么办呢?生活里似乎总有些两难的选择,就像摆在面前的咖啡:
想要香醇丝滑的好口味,就得接受糖和奶带来的热量负担;
想要清爽少负担的健康,却只能妥协于美式☕️的单调苦涩。
上班已经够苦了,还要大灌苦水吗?
难道世界上,口味和健康真的只能二选一吗?
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你别说,现在真能口味健康全都要了。
挪瓦咖啡做到了!
*挪瓦的 0 脂拿铁在经过实测后,数值约为 0.3g/100 mL,根据预包装食品宣称,符合行业 0 脂标准。
有奶、有咖啡、好喝,还 0 脂!
0 脂拿铁,看挪瓦
➊ 口感好,0 脂不怕胖
喝过脱脂拿铁的朋友,常常因为它寡淡的奶味和苦涩的咖啡味被劝退。
挪瓦的 0 脂拿铁,让人一改对脱脂拿铁的刻板印象,这杯 0 脂拿铁真正做到了不仅保证了口感,还 0 脂!
一项前瞻性队列研究对 2 型糖尿病成人饮料消费与死亡率进行分析,结果发现咖啡、茶、白开水和低脂牛奶摄入量与全因死亡率呈负相关[1]。
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而这样一杯口感好还健康的 0 脂拿铁的秘诀就是——
好原料 + 好技术
➋ 原料好——好原料才有好口感
好的咖啡豆原料,是一杯咖啡好喝的基础。
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挪瓦咖啡采用的咖啡豆 2024 年获得 IIAC 金奖,这个奖项的地位之于咖啡界,相当于奥斯卡之于电影界。
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这个奖项就是挪瓦咖啡豆品质的优质证明。
细细品味咖啡的浓厚香醇在口腔里绽放,喝下一杯,键盘敲起来都有力了!
与此同时,挪瓦不断在世界各地寻找好豆子,让每一杯都是殿堂级咖啡风味。
➌ 技术好——技术突破才有 0 脂好咖啡
除了好的咖啡豆,一杯优秀的 0 脂拿铁,还需要好牛奶,挪瓦用先进技术,匠心打造健康营养的 0 脂奶,调和了口感好和0脂不怕胖这对天然矛盾的难题。
这边首先派出的是优秀的分离技术高效分离脂肪。
虽然看不懂,反正知道超厉害就好——
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挪瓦使用的是 SPX 离心分离机 + Proplus 系统,机器的名字不基础,功能也不基础。
它在分离脂肪的过程中,更精准高效,减少牛奶中其他营养物质的损失,更好地保留牛奶的天然风味,让我们不用再忍受寡淡如水的 0 脂奶啦。
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而 Proplus 系统还能经济效益和环保效益两手抓。
超滤技术,精控 0 脂奶品质与营养。
虽然是 0 脂拿铁,但挪瓦还是想贪心一点,0 脂也要营养好。
于是,他们又派出了超滤膜,在 0 脂奶的浓缩环节大显身手,高质量保留优质蛋白,营养均衡、口感鲜纯。
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最终 0 脂拿铁的蛋白质含量达到了 3.5g/100mL,不仅提供了人体所需的必需氨基酸,营养价值高,而且蛋白含量比自营其他常规拿铁(16g/450mL:14.8g/450mL)更高!
全流程严格把控,喝得更安心。
挪瓦 0 脂拿铁从生牛乳验收,到净乳、分离、杀菌、浓缩、均质、灌装,再到最终入库,每一个生产环节都遵循严格的工艺标准与质量把控流程。
在完善的质量追溯体系下,每一批次 0 脂拿铁都做到可追溯,让我们喝得安心。
挪瓦咖啡,给了我们一个新的拿铁选择:让减脂人放心喝,让健身人不失蛋白,让打工人不被脂肪背刺。
属于挪瓦的 0 脂时代,重新定义健康咖啡。
本文审核专家
参考文献
[1]Ma L, Hu Y, Alperet DJ, Liu G, Malik V, Manson JE, Rimm EB, Hu FB, Sun Q. Beverage consumption and mortality among adults with type 2 diabetes: prospective cohort study. BMJ. 2023 Apr 19;381:e073406. doi: 10.1136/bmj-2022-073406. PMID: 37076174; PMCID: PMC10114037.
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作者:孙李
封面图来源:站酷海洛
最近微信改版了,有读者说找不到我们的文章
更新时间:2025-09-28
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