汾阳市餐饮旅游饭店行业协会2025年第四次会长办公会召开

2025年5月9日上午，汾阳市餐饮旅游饭店行业协会2025年第四次会长办公会在协会会议室召开。会议由协会会长郭江林主持，此次参会人员有协会会长、党支部书记以及协会副会长、餐饮行业工会联合会、名厨专业委员会等30人参加。

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会2025年第四次会长办公会会议现场

会上，全体参会人员审议并以举手表决的方式，一致通过了汾阳市人力资源和社会保障局下达的《关于汾州筵席厨师劳务品牌以奖代补资金的通知》，同时明确了以奖代补资金的具体用途。

汾州筵席厨师劳务品牌建设工作成果显著。在运营层面，协会通过整合行业资源，精准对接市场需求，打造出具有鲜明地域特色的劳务品牌，并积极推动品牌与文旅产业深度融合，有效提升品牌市场竞争力；管理上，建立起完善的标准化管理体系，从厨师从业标准到服务流程均进行规范化管理；培训方面，结合品牌特色定制专项课程，邀请行业资深大师开展理论与实操培训，内容涉及烹饪技艺提升、服务规范等，着力培育技艺精湛且文化底蕴深厚的专业厨师队伍；宣传工作中，充分利用线上线下多元渠道，通过拍摄品牌宣传片、举办美食文化节、参与行业展会、开展新媒体推广等形式，多维度展现品牌魅力，全方位提升汾州筵席厨师劳务品牌的知名度与美誉度。

刘波书记在会上讲到，“汾州筵席厨师”这一劳务品牌不仅是汾阳的特色文化名片，更是推动本地经济发展、促进就业增收的有力引擎。他鼓励各会员单位充分发挥自身优势，通过多渠道、多形式大力宣传汾州筵席厨师劳务品牌，持续拓展品牌影响力，携手推动汾州筵席厨师劳务品牌突破地域边界，实现品牌价值与经济效益的双提升。

会议最后，郭江林会长特别强调了食品安全、燃气安全等其他安全工作的重要性。他指出，安全是餐饮行业的生命线，关乎消费者的身体健康和生命安全，也关系到企业的生存与发展。各会员单位务必时刻保持高度警惕，严格遵守食品安全相关法律法规，从食材采购、加工制作、储存运输到销售服务等各个环节，都要建立健全严格的安全管理制度和操作规范，确保食品安全万无一失。同时，要加强对燃气设施设备的安全检查与维护保养，提高员工的安全意识和应急处置能力，有效防范燃气安全事故的发生。

此次会长办公会的召开，进一步明确了协会的工作重点与方向。协会将带领各会员单位继续弘扬传统美食文化，不断创新发展，以更加安全、优质的美食和服务，迎接八方来客，为汾阳餐饮行业的发展做出更大贡献。

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会会长、市厨师之乡饮食文化发展有限责任公司执行董事兼总经理郭江林

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会党支部书记、执行会长刘波

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会副会长、健康营养工作委员会主席张维钰

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会党支部副书记、副会长许林波

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会副会长张培义

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会副会长郝晓峰

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会副会长田建利

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会副会长刘蕾

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会副会长章虹

汾阳市餐饮行业工会联合会主席王丽生

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会名厨委名誉主任梁耀奎

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会名厨委名誉主任张建成

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会名厨委名誉主任贾晓兵

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会名厨专业委员会主任解亚山

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会名厨专业委员会副主任李光

汾阳市餐饮行业工会联合会副主席宋丹丹

汾阳市餐饮行业工会联合会副主席高志红

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会名厨专业委员会副主任雷艳伟

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会名厨专业委员会副主任王伟

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会名厨专业委员会副主任郭长皓

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会名厨专业委员会副主任王晋波

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会名厨专业委员会副主任马利建

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会名厨专业委员会副主任任继荣

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会名厨专业委员会副主任贾宏伟

全体参会人员表决通过了汾阳市人力资源和社会保障局下达的《关于汾州筵席厨师劳务品牌以奖代补资金的通知》

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会2025年第四次会长办公会会议现场

来源：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会