百年皇室巧克力品牌，浙江首店亮相杭州大厦

潮新闻客户端 记者 潘骏

昨天（11月12日），拥有150年历史的英国皇室认证奢华巧克力品牌Charbonnel et Walker（夏博奈）浙江首店，在杭州大厦购物城C座负一楼盛大启幕。作为品牌深耕中国市场、拓展华东区域的重要落子，浙江首店将伦敦邦德街的百年巧克力艺术与杭州雅致气质相融，为浙里消费者带来沉浸式英伦贵族品鉴体验。

品牌方供图浙江首店延续品牌百年经典格调，以维多利亚时期优雅美学为基底，搭配现代极简线条，柔和色调与精致陈列相互映衬，每一处细节都诠释着英伦奢华风范。消费者步入店内，仿佛置身于伦敦百年巧克力工坊，可直观感受 “每一颗都是艺术品” 的品质感。

门店特别设置试吃体验区，让顾客在购买前就能亲口品鉴明星产品的丝滑口感。同时，作为高端消费场景的延伸，门店完整呈现品牌经典系列、限量版产品及节日礼盒，满足自用与送礼的多元需求。

Charbonnel et Walker的传奇始于 1875 年，由法式巧克力大师Charbonnel夫人与英伦礼盒艺术家Walker太太联手创立，是英国历史最悠久的豪华巧克力品牌之一，更是英国首个奢华巧克力品牌。

品牌方供图

1970年，品牌凭借出众品质获得英国王室颁发的皇家委任令，成为皇室高级成员青睐的御用巧克力供应商。从女王、戴安娜王妃、玛格丽特公主等皇室贵族，到奥斯卡・王尔德等文坛巨匠，众多名流雅士均为其忠实拥趸。百年来，品牌始终坚守手工制作工艺，精选全球顶级原料传承经典配方，如今更全面采用 100% 可持续可可原料，在品质与社会责任间实现平衡。

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浙江首店带来了品牌全系列核心产品，其中明星款海盐松露系列堪称“必尝清单 TOP1”。海盐焦糖松露形黑巧克力/牛奶巧克力，流心内馅融合咸香海盐与浓郁焦糖，外层裹以丝滑巧克力并轻覆糖粉，甜咸平衡令人回味无穷；粉红喜马拉雅盐焦糖松露形巧克力，以珍稀盐种搭配醇厚可可，口感层次更显独特，开盒瞬间如同拆开一封精致的珠宝情书；牛奶橙香巧克力薄片采用薄脆设计，将醇厚牛奶巧克力与新鲜橙子风味完美交织，入口即化，清新解腻。

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此外，品牌还推出节日限定礼盒与高端定制服务，消费者可自选口味、形状及包装，甚至通过跨界合作款礼盒，传递品味与心意。

此次浙江首店的开业，是 Charbonnel et Walker 布局华东的重要一步。在此之前，品牌已在上海前滩太古里、恒隆广场、浦东嘉里城开设三家门店，积累了深厚的市场基础与口碑。

选择落子杭州，品牌看中的是浙江地区强劲的消费活力与对高品质生活方式的旺盛需求。“杭州及整个浙江地区的消费者，对兼具历史文化、精湛工艺与独特体验的产品接受度高，我们相信浙江首店能成为连接品牌与浙里消费者的甜蜜纽带。” 品牌相关负责人表示。

在销售模式上，品牌采用线上线下融合布局：线上入驻主流电商平台开设官方旗舰店，浙江消费者可随时随地便捷下单；线下以杭州大厦高端地标为据点，后续还将定期举办巧克力品鉴会、手工制作体验等活动，深化与消费者的互动。

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