明日除夕迎新年,牢记“吃3样”!勿忘老传统,日子越过越富有

#冬日生活打卡季#

明日除夕迎新年,牢记“吃3样”!勿忘老传统,日子越过越富有

明天就是除夕了。

这一天,不仅是旧岁的终章,更是新年的序曲。

大街小巷弥漫着爆竹的硝烟味与厨房里的油香,中国人一年中最看重的那顿“团圆饭”即将上桌。

老人们常说,除夕的餐桌不仅是为了饱腹,更是为了“吃彩头” 。

在这辞旧迎新的时刻,无论时代如何变迁,有些老传统值得我们谨记。

明日除夕,无论贫富,记得把“吃3样”端上桌,寓意着新的一年招财进宝、年年有余、步步高升,日子越过越富有。


第一样:吃饺子——招财进宝,更岁交子

在北方,乃至如今许多南方的家庭,除夕夜吃饺子是雷打不动的规矩。

民俗专家介绍,饺子成为除夕的标志食品,一是因其味美,民间素有“好吃不如饺子”的说法;更重要的是其文化象征意义。

除夕夜交午夜时,正是“一夜连双岁,五更分二年”的时刻,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为子时,“交”与“饺”谐音,寓意新旧交替,喜庆团圆 。

此外,饺子形似古代的银元宝。

除夕夜一盆盆热腾腾的饺子端上桌,象征着“新年大发财,元宝滚进来” 。

第二样:吃鱼——年年有余,富贵满堂

“无鱼不成席”,这句话在除夕夜体现得淋漓尽致。

鱼,因谐音“余”,被赋予了“年年有余”的深刻寓意,象征着生活富足,不仅现在拥有的够多,还能有剩余,将好运和财富延续到下一年 。

在除夕的年夜饭上,这条鱼通常讲究 “整鱼”上桌,鱼身完整,寓意圆满。


第三样:吃年糕——年年高升,步步登高

如果说饺子和鱼是南北通吃的吉祥菜,那年糕则是南方地区,乃至北方很多家庭必备的“甜蜜担当”。

年糕,谐音 “年高” ,寓意着人们的生活和事业一年比一年提高 。

除夕夜吃年糕,讲究的是一个“甜”字和一个“粘”字。

甜代表日子过得甜蜜蜜,粘则象征着家人之间的黏连与团结。

无论是北方的红枣年糕,还是南方的水磨年糕,切片油炸、蒸熟蘸糖或炒菜,那一口软糯香甜,是对未来日子最温柔的期许——生活节节高,一年更比一年好 。



明晚,全家人围坐在一起,吃一盘元宝似的饺子,尝一口鲜美的全鱼,品一块软糯的年糕。

让我们在传承百年的滋味中,辞旧迎新,祈求来年风调雨顺,日子越过越富有,越过越红火!

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更新时间:2026-02-24

标签:美食   除夕   明日   传统   日子   年糕   除夕夜   饺子   寓意   年年有余   谐音   招财进宝   辞旧迎新

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