大家好哇,我是饭团,青岛姑娘,整天跟婆婆李阿姨转菜市场,信的就是药补不如食补,这不立秋刚过风有点凉,我们就唠嗑着少吃空心菜多吃另一样嘞。
说起这个,我想起上周末吧也可能是前几天,总之早晨六点多李阿姨拉着我去码头边那小集,抢到几大把青得发亮的红薯叶,边挑边嘀咕这东西全身是宝。
便宜到离谱,三块钱满怀。
老话讲“红薯顶饱藤叶养人”,秋天燥火蹿嗓子,红薯叶里不止膳食纤维赛菠菜,钾镁铁样样有,β-胡萝卜素维C维E叠着来,李阿姨坚持说常吃脸色红扑扑不打粉底也水灵。
听着就心动不是吗。
【蒜蓉红薯叶】
食材:红薯叶/蒜蓉/小米辣/蚝油/盐
蒜蓉红薯叶做法
红薯叶从根部撕一下皮(这样不会那么硬哦)
清洗干净红薯叶,蒜头拍扁,切一根小米辣备用
热锅下油,放入蒜头小米辣爆香
放入清洗过的红薯叶
放入一勺蚝油,适量盐和水,爆炒3-5分钟就可以啦
单句段落
小失误也能救场哈。
立秋到寒露这段红薯叶最嫩最甜霜降后就木质化嚼着塞牙,纤维也变粗,趁现在多吃点,一通便二排毒三养颜说的可不是噱头,早晨来一盘午饭不油腻晚上皮肤像抹了乳液似的哩。
这一盘蒜蓉红薯叶,全家抢得盘底光光,李阿姨乐得合不拢嘴我也跟着傻笑,朋友们赶紧去市场捎两把试试吧,回头到评论区聊聊颜色翠不翠味道香不香。
更新时间:2025-08-14
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