小长假出去玩,就得找个人少景美的地方。前面两篇已经推荐了十来个小众旅行地,第三段路线我再推荐四个宝藏小城。
第三段行程,喀什直飞北京,然后规划了一条从北京通过云南的路线,沿途经过了河南、湖北、四川、重庆、贵州,最后把云南没去过的地级市去了一遍。最西南到了保山,最东南到了红河蒙自。再从红河出发,穿过广西,最后回到了广东。
我推荐的四个宝藏小城,在最近的五一假期,除了安康酒店的价格涨得挺多,其他的依然保持“冷门”的态势。
安康地处群山之中,但却是陕西水资源最多的城市,被称为水乡秘境。汉江从安康穿城而过,大小湖泊星罗棋布点缀群山之中。
作为陕西的城市,碳水是美食的主旋律,安康人的早餐,少不了一碗蒸面。这种与汉中热面皮相似的美食,不同于汉中用米而作,这里是用面浆制成。
安康的羊肉泡,汤纯纯的很鲜,里面的肉嫩嫩的带有一丝丝弹牙,再配个月牙馍,不泡单走也是越嚼越香。
酸汤饺子和韭黄饺子都是地道的陕西风味,甚至还有麻辣烫夹馍,这是创新美食吧。
有“陕西千岛湖”之称的瀛湖,藏着许多农家乐,去吃饭得坐船去,不过您别担心,店家会有船只接送,除了享受一把免费的湖光山色,还能享用一顿纯真质朴的农家大餐。
市区还有老街和古城,能看到一些明清时期的老建筑;郊区的香溪洞并不远,公交或是打车都能轻松到达;若是想走远一点,还可以去石泉古城、蜀河古镇、南宫山、凤堰古梯田等地游玩。
我很喜欢楚雄的慢节奏,只要我在云南,只要碰到节假日,各个城市的酒店价格涨得飞起,唯有楚雄,是个节假日被人遗忘的地方。
楚雄的美食很低调,但云南有的楚雄都有,特别是云南人都爱吃的野生菌,最好吃的在楚雄。因为楚雄的山多,野生菌种类多,特别是下辖的南华,被称为“野生菌之乡”。
早餐,小锅米线,一锅锅现煮,里面的麻辣鲜香融合于米线中,肉沫夹杂在米线,酸菜点缀其中,热乎乎地下肚,一天都是开心的。
羊肉、干巴、土鸡都带着浓浓的地方风情,离开这儿,就很难吃到这个味儿了。
楚雄的土司菜也颇有意思,一桌给你摆满近十个小碗,各种特色菜任君品尝,不够还可以续,只要不浪费。
闲暇了可以去彝人古镇逛逛,这儿逢年过节有表演。
但是楚雄在每年火把节的时候绝对不是冷门城市,那时候可能是“一房难求”。
保山比较偏了,但是能高铁到达。大家去保山都是作为中转去往国家地理推荐的腾冲,保山作为必经之地,节假日房价却是相当“友好”。
我太喜欢保山的美食了,这儿融合了各个少数民族的风物,各种新奇的东西都能尝一遍。
保山铜瓢牛肉云南鼎鼎大名,一锅下来非常有满足感。如果你胆子大,还可以试试“火烧肉”,这道异常“生猛”的菜,半生半熟之间。如果想吃熟透安全点的,可以试试“大烧”。
“稀豆粉”,看似黏糊糊,实际适口又入味,非常有反差感的食物。各种傣味早点还有小吃,也是打开新世界大门的存在。
“三馆夜市”特别热闹,东西比一般的夜市好吃。当然,我不会忘了那一顿保山烧烤,等了一个多小时的烧烤,果然更得劲。
本地人都会去板桥镇玩,那里有品质更好的牛肉火锅和羊肉火锅。
青龙街的历史街区藏着诸多明清老建筑。
附近的“光尊寺”,会让你惊讶在这边陲之地还有这么一座村里的寺庙香火如此旺盛的。
云南蒙自拥有两千多年的建县史。这里曾是滇南抗战时期的大后方,西南联大的师生在此传播现代文明和抗日精神,也走出一位又一位大师级的人物。
蒙自的过桥米线,是非常具有仪式感的,寻找美食的源头,才能体验到那种地道。
蒙自的哈尼族菜馆遍布截图,在这里能在不同的季节吃到时令美食,着实令人难忘。在这儿可以发现,原来云南菜真的也“很下饭”。
蒙自这座小城,适合城市漫步,沿着西南联大和原租界的旧址,可以一路打卡,探寻旧时的记忆。
这儿亦古老,亦现代。它是云南的发祥地之一,也是云南最早对外开放的地方。文明的交织,让这里的旧时痕迹变得更耐人寻味。
更新时间:2025-05-06
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