富阳，鲜掉眉毛！

这些天

“浙BA”杭州西部赛区赛事

在富阳区体育中心火热上演

作为东道主

富阳拿出招待朋友的最高礼遇

笋豆包、油焖笋、牛肉

甜酒酿、米酒、鹳山啤酒……

这些富阳特色美食

通通免费吃免费喝

务必要让前来观赛的球迷们

“吃不了兜着走”

说到富阳特色美食

不得不提时下最鲜美的

富春江江鲜

在前两天的赛事现场

嘎嘎香的江鲜小鱼干

获得球迷朋友大力点赞

富春江富阳流域

生长着多达14目34科

约120个品种的富春江鲜

“靠江吃江”

一直以来

江 鲜

都是富阳人难忘的舌尖记忆

白鲈鱼、鲫鱼、鳊鱼

鲢鱼、河虾、河蟹

还有富春江支流中的

清水石斑鱼、螺蛳等

这番肥美鲜嫩

富阳想邀你一起品尝

这些鱼市，老饕私藏

随着禁渔期结束，这个7月，富阳版江鲜鱼市地图再度“活”了过来。

在恩波鱼市、东洲小沙鱼市、城东综合市场、里山农贸市场、富阳第二农贸市场、东梓关渡口这一众江鲜鱼市里，鲜活的江鲜，重新坐上C位。

在老饕们眼里，这些富阳鱼市，是当仁不让的寻鲜胜地。

如果想吃到富春江中新鲜捕捞上来的江鲜，还要认准陈家弄口附近的恩波鱼市。这里的江鲜品种多、鲜度好，和这里的日出美景一样，成为远近闻名的寻“鲜”追“日”坐标。

△杨开宏/摄

夜半刚过，停靠在江边的渔船起航，点点渔火散落江面。待到凌晨，江鲜入网。

凌晨四五点，晨光熹微。老饕们纷纷出动，眼神敏锐，江鲜刚上岸，下一秒就被选中，装袋上秤。场景一转，烹煮一番，便进了食客腹中。

这些美味，鲜掉眉毛

在富春江江鲜大会的永久举办地——场口东梓关，10余家江鲜馆沿富春江分布，所用的江鲜食材，都是渔民从富春江捕捞上岸后直接新鲜上桌。游客可在江边绿道骑游或徒步，赏江景，吃江鲜。

江鲜大会的“拳头产品”、当地最出名的菜品，就是由清蒸白鲈、葱油鳊鱼、鮰鱼锅仔、盐水江虾、清蒸刀鱼、剁椒鱼头、清蒸江鳗、清蒸舌鳎鱼、富春江大闸蟹、红烧船丁鱼、红烧石斑鱼、上汤黄蚬螺蛳等组成的“富春江十二鲜”。

在富阳各地的老牌饭店、山野土菜馆、民宿农家乐里，各家大厨、老板的拿手好菜，也少不了富春江鲜。

鲜香四溢的江鲜已备好

只等你赴一场

富春江畔的舌尖之约

让富春江的鲜

继续激荡起这份夏日激情

来源：富阳发布