郑能量|爱心午餐供环卫工人免费吃 饭店经营者：只要还撑得住，就不会停下来

5月8日中午11点半，秦岭路建设路口北200米路西的一家饭店门前，几十名穿环卫马甲的环卫工人拿着自己的餐具，自觉排起长队，免费午餐即将开始。

尚亚杰和饭店的工作人员一起，端出一盆红烧肉炖粉条、一盆米、一大袋馒头、一盆西瓜和一包饮用水，整齐摆放在桌子上。尚亚杰一勺一勺地给大家盛饭，并不时交代大家按需取饭，吃饱吃好。

尚亚杰今年30多岁，是这个饭店的经营者，为周边环卫工人提供免费的爱心午餐，已经坚持了一个多月。为了适应大家的胃口，他每天变换不同的菜品，有时也会提供卤面、汤面等。前来就餐的都是附近的环卫工人，目前每天有40多人。环卫工人柳阿姨说：“刚开始老板邀请我们来吃饭，我们想着就是一顿两顿的，没想到这已经持续了一个多月，饭很好吃，老板真是有爱心呀。”

“他们每天很早就开始打扫卫生，很辛苦，做一点力所能及的公益，也是感谢他们为城市的付出。”尚亚杰说，“不是短期的，我在西四环附近还有个店，免费提供爱心餐已经做了很久了。不过那里的人少，没有太大负担。目前这里一个月成本有1万多元钱，只要我还能撑得住，就不会停下来。”

为不影响饭店内的正常营业，环卫工人都在门前摆放的临时饭桌上吃饭。尚亚杰一直担心下雨天和夏天太晒的问题，要是门前能有个遮雨棚就好了。尚亚杰也希望相关管理部门给予支持，共同关爱这些勤劳的环卫工人。

记者 马健 文/图

《郑州晚报》版面截图