上新吧，日照｜“雷哥咖啡酒馆”亮相山海天阳光海岸 免费鲅鱼水饺引客尝鲜

编者按：城市脉动不息，日照日新。 为全景呈现这座活力之城在文旅新业态、消费新场景、重大项目建设、新科技应用、智造新产品上新等领域的蓬勃脉动，即日起，大众网日照推出《上新吧，日照!》栏目。

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海报新闻记者 郭馨煜 日照报道

(视频来源：山海天阳光海岸景区)

7月8日，山海天旅游度假区阳光海岸景区内人头攒动，由抖音百万粉丝博主、日照市文旅推荐官“我的兄弟叫雷哥”倾力打造的“雷哥咖啡酒馆”正式开门纳客。开业首晚推出的“鲅鱼水饺免费送”活动，配合雷哥现场直播互动，吸引了不少市民游客驻足参与，成为山海天夏日海滨热闹的焦点。

山海天旅游度假区拥有绵延的黄金海岸线、清澈的海水和完善的旅游配套设施，是众多游客夏日海滨度假的首选之地。“雷哥咖啡酒馆”的入驻，无疑为这片活力满满的度假区再添一抹亮色。

作为备受关注的 “日照女婿”，雷哥凭借流利的中文、幽默亲和的风格，以及对中国文化的深度热爱，通过镜头展现山东大集的烟火气、农家小院的生活韵致，在短短一年内收获百万抖音粉丝。身兼日照市文旅推荐官的他，不仅通过短视频推广家乡美景，更积极投身公益事业，呼吁海洋环保、助力乡村振兴，成为连接中外文化的友好使者。

“刚刷到雷哥的直播就赶过来了，没想到真能实现鲅鱼水饺自由!”来自淄博的游客张女士捧着水饺笑着说，“这饺子馅儿太鲜了，鲅鱼肉Q弹紧实，一点腥味都没有，果然不愧是日照特色!”她边说边举起手机，对着刚出锅的水饺和咖啡馆门头连拍数张，“等下发朋友圈，还能9.9元换杯冰美式，太值了。”

在咖啡馆露天区域，河南游客王先生正和朋友分享美食：“我们本来在海边散步，看到这里排长队就过来凑个热闹，才知道是雷哥开的店。”他告诉记者，自己关注雷哥很久了，“看他视频就觉得这人特别真诚，今天现场感受更明显，不仅饺子免费送，还提醒大家按需领取别浪费，这种环保理念很赞。”

据了解，开业当晚6时至8时，雷哥通过直播间向粉丝实时展示活动盛况，线上线下同步派送福利。咖啡馆负责人介绍，免费鲅鱼水饺均采用当日的鲅鱼制作，限量供应确保新鲜。除了开业首晚的水饺福利，7月8日至10日期间，游客拍照打卡并在社交平台分享定位，即可享受9.9元特惠冰美式。

“雷哥”在现场接受采访时表示：“山海天的美景让我深深着迷，希望这家小店能成为展示日照风情和山海天魅力的窗口，让更多人爱上这里的美食与美景。”夜幕降临，店内歌声渐起，海风伴着咖啡香与饺子的鲜美，构成了阳光海岸景区一幅生动的夏夜图景。