三类人，必须把握好三伏天！这几种食物，让你冬天不生病！

今年的三伏天一共有30天：

初伏：7月20日-7月29日.

中伏：7月30日-8月8日.

末伏：8月9日-8月18日

虽然三伏天是一年中最热、阳气最旺的日子，但也是大自然送来的“养生黄金期”！这时候人体毛孔张开，气血旺盛，就像敞开了大门，特别容易吸收天地间的阳气，调养身体能事半功倍！

尤其是三类人，从今天开始，更要学会“趁热打铁”，吃对东西，让身体在秋冬少遭罪！困扰很多人的肠胃问题，靠在三伏天食疗30天就能解决？！

三伏天，养胃黄金期到了！

高温+潮湿+贪凉饮冷？小心肠胃闹脾气！三伏天是细菌病毒的“狂欢季”，也是养胃护胃的最好时节！这时候把脾胃养好了，秋冬消化好、吸收棒，身体底子才扎实！

为什么这时候养肠胃特别管用呢？

原来，三伏天人体阳气足，正是提升脾胃“战斗力”的好时候！养好了，不仅能赶跑暑湿带来的腹胀、腹泻，更能让脾胃在秋冬季节更强健！

三伏天，养胃重点在于喝对“粥”，有两种粥一种饼，要在三伏天喝起来：

绿豆粥

【用料】绿豆、大米适量。

【做法】将绿豆、大米洗净后一同煮粥。

【功效】绿豆性凉，具有清热解毒、消暑利水的功效，对夏季暑热引起的肠胃不适，如腹痛、腹泻等有很好的缓解作用。此粥可作为夏季的日常主食，既能清热，又能补充水分和能量。

山药红枣粥

【用料】山药30克、红枣10枚、大米适量。

【做法】将山药去皮切块，红枣去核，与大米一同煮粥。

【功效】山药健脾益胃、滋肾益精，红枣补中益气、养血安神，二者搭配大米，能起到健脾和胃、养血安神的作用，对脾胃虚寒、消化不良的人群尤为适宜。可早晚食用。

马齿苋鸡蛋饼

【用料】马齿苋200克、鸡蛋2个、面粉50克、盐、葱花适量。

【做法】将马齿苋洗净切碎，加入鸡蛋、面粉、盐、葱花和适量清水，搅拌成面糊。平底锅烧热，倒入少许食用油，舀入面糊，摊成薄饼，两面煎至金黄。

【功效】马齿苋具有清热解毒、凉血止血、止痢的功效，对急性肠胃炎引起的腹泻有辅助治疗作用。这款鸡蛋饼口感鲜美，营养丰富，可作为早餐或午餐食用。

哮喘、咽炎、支气管炎？温阳润肺正当时

慢性支气管炎、哮喘、鼻炎、咽炎...一到秋冬就加重，太难受了？中医认为，这多跟肺里寒气重、阳气不足有关。三伏天阳气鼎盛，正是温肺补气、驱散寒邪的绝佳时机！

为什么三伏天养肺效果这么好呢？
夏天阳气跑到体表，这时候吃点温热的食物，能借天力把体内的寒气“逼”出去！同时再润润肺阴，让肺恢复平衡，秋冬咳嗽、气喘自然能减轻不少！

三伏天吃对“一粥一羹一汤”，养出强健肺腑：

生姜红枣粥

【用料】生姜 10 克、红枣 10 枚、大米适量。

【做法】将生姜切丝，红枣去核，与大米一同煮粥。

【功效】生姜性温，能温中散寒、解表发汗，对肺气虚寒型的呼吸系统疾病尤为适宜；红枣则可补中益气、养血安神，与生姜搭配，既能增强温阳之力，又可调和药性。此粥每日早晚食用，可温肺散寒、增强体质。

百合银耳羹

【用料】百合15克、银耳10克、冰糖适量。

【做法】将银耳泡发后撕成小朵，与百合一同放入锅中，加水煮至银耳软糯、汤汁浓稠，加入冰糖调味。

【功效】百合润肺止咳、清心安神，银耳滋阴润肺、养胃生津，二者搭配，对肺阴不足所致的咳嗽、咽干等症状有很好的缓解作用。可作为下午茶或晚餐后的甜品食用。

黄芪炖鸡汤

【用料】黄芪20克、母鸡1只（约1000克）、葱段、姜片、料酒、盐适量。

【做法】将母鸡处理干净，黄芪洗净后放入鸡腹内，一同放入砂锅中，加入葱段、姜片、料酒和足量清水，大火烧开后转小火慢炖2-3小时，至鸡肉熟烂，加盐调味。

【功效】黄芪具有补气升阳、固表止汗的功效，对肺气虚弱、易感冒的人群有很好的滋补作用。这道汤营养丰富，既能补肺气，又能增强机体免疫力，一周可食用1-2次。

过敏体质人群，健脾祛湿抗过敏！

皮肤痒、鼻炎犯、总打喷嚏？困扰很多人的过敏，在三伏天也有办法调理？其实过敏和脾胃弱、湿气重有很大的关系！三伏天健脾祛湿，改善内环境，过敏自然找上门少！

为什么选择在三伏天的时候去调理过敏呢？
健脾能让身体“排水”能力变强，湿气不堆积；祛湿直接清理“内涝”。体内环境清爽了，遇到花粉、尘螨这些“捣蛋鬼”，反应就没那么大了！

三伏天吃对“一粥一汤一糕”，赶跑湿气抗过敏：

薏仁红豆粥

【用料】薏仁30克、红豆30克、大米适量。

【做法】将薏仁、红豆提前浸泡数小时，然后与大米一同煮粥。

【功效】薏仁利水渗湿、健脾止泻，红豆利水消肿、解毒排脓，二者搭配，是健脾利湿的经典组合。此粥可每日作为早餐食用，坚持一段时间，能有效改善体内湿气重的情况，减轻过敏症状。

陈皮茯苓糕

【用料】陈皮10克、茯苓30克、糯米粉100克、白糖适量。

【做法】将陈皮、茯苓研成粉末，与糯米粉、白糖混合，加水揉成面团，制成糕点形状，上锅蒸熟。

【功效】陈皮理气健脾、燥湿化痰，茯苓利水渗湿、健脾宁心，这款糕点不仅美味，还能起到健脾利湿、理气化痰的作用，有助于改善过敏体质。可作为日常点心食用。

冬瓜排骨汤

【用料】冬瓜500克、排骨300克、葱段、姜片、盐适量。

【做法】排骨洗净后焯水备用，冬瓜去皮切块。将排骨、葱段、姜片放入锅中，加水炖煮至排骨熟烂，放入冬瓜继续煮10-15分钟，加盐调味。

【功效】冬瓜清热利水、消肿解毒，排骨则可补充营养。这道汤既能利湿，又能补充三伏天人体消耗的能量，适合过敏体质者食用。