中秋国庆游泉州,人均120品尝米其林星厨菜,这家餐厅不可错过!

中秋国庆快到啦,泉州是近年旅游的热门目的地,泉州本地人也有聚餐、博饼的风俗,位于泉州海峡体育中心C栋的海桐里· 新闽菜是游客品尝美味闽菜、市民聚餐招待的优选餐厅。

最近海桐里联合星厨,臻选了福建本地山海食材,推出创意的秋季新品,以现代手法演绎传统闽菜,人均120元就能体验米其林星厨菜,性价比超高,我今天就跟朋友们去大快朵颐!

餐厅外观大气,在夜色中仿佛一颗熠熠生辉的宝石。

海鲜池里各种海鲜活蹦乱跳,柜子里展示着福建山野的各种珍稀食材,大开眼界。

有十几个风格雅致的包厢,优雅安静私密性强,格调不凡品味出众,节日聚会、朋友小聚、品质宴请完全拿捏!

大厅文艺清新温馨舒适,亲朋聚餐、约会小聚都很合适。

还有露台,清风拂面晚霞绚烂,十分惬意。

佳肴逐一上桌,开开心心吃起来!

胭脂泡椒藕带,色泽粉红十分诱人,口感清脆滋味酸爽,胃口大开!

冷锅串串,鲍鱼、鲜虾饱满弹牙,莴笋清新爽脆,麻辣鲜香爱不释手!

红油蒜泥东山手钓大管,选用东山岛手钓大管,摆盘精美闪着诱人的光泽,口感嫩脆弹牙,蘸上秘制红油酱汁,香辣鲜美欲罢不能!

番茄酸汤闽东大黄鱼,选用优质宁德野生大黄鱼,以新鲜番茄红酸汤为基底,自然柔和鲜酸可口,有闽菜饮食文化特色又有创新,赞不绝口!

红树林红鲟蒸米糕,选用满膏的红鲟古法蒸制,螃蟹膏肥肉满真材实料,原汁原味鲜香可口,糯米糕软硬适中香喷喷,两者完美结合,不愧是闽南经典名菜,宴请必备!

咏春醋干小排,排骨口感细嫩娇嫩多汁,永春老醋搭配永泰李干烹制,肉香中带着酸甜,层次丰富一口入魂!

波罗蜜排骨汤,热气腾腾香气四溢,有好多排骨和菠萝蜜真材实料,汤汁香浓醇厚,热乎乎喝上一碗,暖心暖胃!

牛肋条麻婆豆腐,精选带筋膜的牛肋条,口感娇嫩筋道有嚼劲,豆腐细嫩柔滑,香香辣辣烹制入味,好吃的停不下来!

头水紫菜蒸拳头母,选用产量极少的头水霞浦紫菜,搭配泉州特色的手工拳头母,吃的到食材的天然原味,营养丰富鲜味十足,一会就瓜分一空!

拆蟹肉米粉芡,鲜甜的蟹肉丝搭配绵密的米粉烹制,佐以花菇姜片提鲜,细腻滑润蟹香浓郁,吃上一碗无比满足。

拉布布雪糕,好萌好可爱,真让人舍不得吃!

在泉州,中秋博饼国庆聚会、过生日聚会约朋友、请外地朋友吃闽菜,这家真的太适合了!

泉州旅游必打卡,尝了这家闽菜再离开!

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更新时间:2025-09-20

标签:美食   泉州   中秋   国庆   餐厅   口感   肋条   大黄鱼   蟹肉   紫菜   细嫩   福建   聚会   米粉

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