今日母亲节,读博的女儿为妈妈做了一桌菜,真的感动到哭,太香了!
在平淡的生活中,节日是一种仪式感,也是让孩子学会感恩的日子。今天是母亲节,虽说是舶来的节日,但是对于母亲的爱是一样的,在母亲节也让我们学会爱妈妈。随着社会的发展,对于原生家庭相信大家都有话说。母亲是陪我们长大的人,是照顾我们衣食住行的人,母亲节到了,我们都会以不同的方式来让妈妈们高兴。
不知不觉女儿也长大了,经过不懈的努力一直读书到了博士,非常知道感恩。从幼儿园里到了母亲节都会收到一个小贺卡,随着年龄的增长,每年的母亲节送都会给我一个惊喜。每年五月的第二个周日是母亲节,也就是今天,今年女儿在家,特意为我做了一桌美味佳肴,真的感动哭了。我们在日常中会看到孩子的每一点的成长和努力,作为父母都会感到开心和高兴,闲话少说,一起看看女儿做了啥~
一:清蒸黄鱼
【清蒸黄鱼做法】食材:黄花鱼1条,葱段,葱丝,姜片,大蒜末,生抽酱油,醋,盐,花生油。
1,黄花鱼洗净表面划花刀,把鱼腹中放上葱段、姜片,然后放到篦子上,锅里烧开水锅,放入黄花鱼大火蒸大约15分钟。
2,把生抽酱油、醋、盐搅拌匀倒入到鱼上面,撒上蒜末、葱丝、红甜椒丝,另起锅烧热油泼上,直接上桌即成。
二:水煮大虾
【水煮大虾做法】食材:基围虾适量,葱段,姜片,盐少许,料酒少许。
1,把基围虾剪去虾毛和虾枪,锅里放入清水,放入葱段和姜片、料酒,放入基围虾煮熟捞出,摆盘即成。
三:蒜蓉青菜
【蒜蓉青菜做法】食材:上海青适量,生抽少许,盐少许,蒜末,花生油。
1,把上海青切块,大蒜拍成蒜末,锅里放入花生油,入蒜末煸炒出香味,倒入上海青煸炒均匀,最后加盐调味,即可出锅。
四:黑木耳炖鸡
【黑木耳炖鸡做法】食材:散养鸡适量,葱段,姜丝,青辣椒,黑木耳,酱油适量,盐少许,花生油少许。
1,散养鸡剁成小块,锅里放入花生油烧热,放入葱段、姜片炒香,倒入鸡块煸炒均匀,加入少许酱油煸炒均匀。
2,加入适量的清水大火烧开,改成小火放入黑木耳慢慢地炖大约40分钟,加入青辣椒和盐翻炒均匀,出锅即成。
五:青椒炒猪肚
【青椒炒猪肚做法】食材:青椒适量,熟猪肚,葱丝,姜丝,盐少许,酱油少许,花生油适量。
1,熟猪肚切成条状备用,青椒切块,锅里放入适量的花生油,放入葱丝姜丝炒香,倒入猪肚丝煸炒均匀。
2,煸炒均匀后加入适量的酱油煸炒均匀,提味上色,加入少许盐调味,再把青椒块放入锅里,煸炒均匀,关火出锅即可。
六:凉拌芹菜
【凉拌芹菜做法】食材:芹菜少许,盐少许,醋少许,蒜末少许,白糖少许,香油少许。
1,芹菜洗净切成段焯水捞出,捞入冷水中过凉,大蒜剁成蒜末,一起放入盆中,加入生抽、醋、盐香油拌匀,装盘即成。
七:三文鱼刺身
【三文鱼刺身】食材:三文鱼。蘸料:生抽、醋、盐、绿芥末。
1,三文鱼直接切成片放入盘中,绿芥末中加入醋、生抽、盐充分拌匀,蘸食即可。
最后还蒸了一个海螺,也非常好吃,这样一桌饭菜真的太香了,尤其母亲节是女儿做的,真的是太感动了。要想孩子知道感恩,我们自己就要做好,对于父母和公婆都不亏欠,孩子自然能在我们日常中学到生活的智慧!今日,母亲节在这里祝妈妈们都节日快乐、身体健康!
峰儿话语:
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更新时间:2025-05-13
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