三伏天到来!这4种水果再贵也得吃,别抠门了,解暑还养生!

热浪翻滚,出门走两步就像进了蒸笼,这天气还得靠应季水果救命。

这四个当红品种,比灌冰水舒坦多了,妥妥打开夏天新世界!

1. 荔枝刺客,补气血还不上火,试试这招绝了!

挑荔枝得看门道,别贪便宜买那些粉嫩光溜的,认准暗红色,外壳带点小刺扎手感的。

剥开雪白果肉,丢进冰水里泡个十分钟,泡透的荔枝塞进嘴。

冰!甜!清爽!连那点微酸都透着鲜,回甘一点不苦!

剥一大碗丢进苏打水里,瞬间变身高颜值气泡饮,神仙日子也不过如此。

不过一天顶多吃个八九颗,尤其别空着肚子炫,小心你的胃受不了。

2. 龙眼配小米,翻来覆去星人的睡前魔法药水!

睡前熬个龙眼小米粥,小米提前泡半小时,抓一把剥好的晶莹龙眼肉,一起丢锅里慢慢熬煮。

不用加糖,龙眼自带清甜彻底融进软糯的小米里。

早晚热乎乎喝上一碗,睡得那叫一个踏实香甜。

挑龙眼瞅瞅果蒂,得是鲜绿精神的;捏捏壳,够硬实的才新鲜饱满。

那种干瘪发蔫的?赶紧绕道走!

3. 杨梅遇盐水,酸酸甜甜开启你的胃口锁!

第一步盐水仪式,清水冲一遍灰尘,丢进浓盐水里泡足十分钟。

捞出来要用流动清水温柔冲洗,记住千万不能拿手使劲搓。

杨梅果肉娇嫩,搓破了卖相差,风味也打折。

洗好的杨梅加几块老冰糖煮开,晾凉冰镇后喝一口,暑气顿时消掉一大半。

剩的多就熬成果酱装瓶子里,保存几个月没问题,早餐抹面包片那叫一个绝配。

4. 水蜜桃有多润,黄桃酸奶碗让减肥幸福感拉满!

挑水蜜桃靠手感,轻捏,软硬适中带着点弹性,保准香甜又多汁。

黄桃则要多闻,凑近果子那股浓郁甜香跑不了的。

清洗秘诀藏在盐水浴里:表皮恼人的小绒毛,淡盐水泡一泡,轻轻一冲全干净,光滑溜手不扎嘴。

进阶吃法:切几块脆甜黄桃或软糯水蜜桃,浇上浓稠酸奶,再豪气撒一把坚果碎,清甜、奶香、酥脆一网打尽!

水果护法锦囊:荔枝娇贵,别囤货,买回来两三天内赶紧消灭,留久味就垮了。

龙眼吃不完连壳晒干,摇身一变补气血的桂圆干,炖汤泡茶全能打。

桃子别一股脑塞冰箱太久,冻伤又软烂,口感糟蹋完。

杨梅多了就熬酱,小火慢熬成浓稠果酱,冷藏锁鲜几个月,留住这口酸甜夏天。

荔枝、龙眼、杨梅、水蜜桃,这水果界四金刚补气血、助安眠、开胃口、润燥补水,一物降一物。

这个夏天,对自己好一点,从嘴巴开始,跟水果锁死CP,舒坦度夏。

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更新时间:2025-07-19

标签:美食   伏天   抠门   水果   荔枝   盐水   水蜜桃   小米   果肉   清甜   冰水   多闻   舒坦

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