立春阳气升发,肝木当令,这时候正是养肝的黄金时节。肝主疏泄又藏血,肝气郁结易心烦胸闷,肝火过旺会口干目涩,肝血不足则乏力头晕,顺应时节养肝,才能为全年健康打底。不用复杂食材,牢记这三杯养肝茶,分步骤煮制,对症饮用,居家就能轻松做,疏肝、清火、补肝血全搞定!
第一杯:菊花决明子茶「清肝火、润目护肝」

✅ 适用:熬夜上火、眼睛干涩、口苦口臭、肝火旺盛人群
✅ 食材:菊花4朵、炒决明子5克、枸杞5粒(决明子炒过更温和)
✅ 煮泡步骤:
1. 所有食材用温水快速冲净,滤干水分;
2. 放入茶杯,冲入85℃左右热水,避免沸水烫坏营养;
3. 焖泡6分钟即可饮用,可反复冲泡至茶汤变淡。
第二杯:玫瑰佛手陈皮茶「疏肝气、解郁结」

✅ 适用:情绪低落、胸闷腹胀、经期不畅、肝气郁结人群
✅ 食材:玫瑰花6朵、佛手干3克、陈皮2克(陈皮选三年以上更佳)
✅ 煮制步骤:
1. 食材洗净后放入养生壶/小砂锅,加入350ml清水;
2. 大火煮开后转小火慢煮10分钟,充分煮出药香;
3. 滤出茶汤温饮,每日1杯,不宜久煮,避免玫瑰花营养流失。
第三杯:红枣桂圆枸杞茶「补肝血、养气血」

✅ 适用:面色萎黄、头晕乏力、手脚冰凉、肝血不足人群
✅ 食材:红枣3颗(去核切块)、桂圆2颗(去壳)、枸杞6粒、红糖少许(可选)
✅ 煮制步骤:
1. 所有食材洗净,红枣去核可减少燥热;
2. 放入锅中加400ml清水,大火煮开后转小火焖煮15分钟;
3. 加少许红糖调味,融化后趁热饮用,补肝血效果更佳。
立春养肝小贴士(关键加分项)
1. 养肝茶按需饮用,根据自身体质选择,阴虚火旺者少喝桂圆红枣茶;
2. 养肝先睡肝,23点前入睡是关键,熬夜最伤肝,尽量早睡早起;
3. 怒则伤肝,保持心情舒畅,多散步、伸懒腰,促进肝气疏泄;
4. 饮食清淡,多吃菠菜、春笋、芹菜等立春应季蔬菜,少吃辛辣、油腻、生冷食物。
立春养肝,顺天时则事半功倍,简单的三杯茶,搭配规律的作息和清淡的饮食,让肝脏焕活能量,整年都有好精神、好状态!
更新时间:2026-02-09
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