我干了，你随意？春节劝酒前，先了解下对方的“解酒能力说明书”

健康小提示

新春佳节，推杯换盏，有人面红耳赤，有人谈笑风生。这背后的关键，其实是你身体里的“解酒基因”。

No.1

酒精在人体内的"旅行路线"

• 酒精入口后，约20%在胃吸收，80%进入小肠被快速吸收，5分钟即可进入大脑。
• 空腹饮酒吸收更快，是饱腹时的2-3倍，而碳酸饮料则会加速胃排空，促进吸收。
• 肝脏是酒精代谢的“加工厂”，通过乙醇脱氢酶（ADH）和乙醛脱氢酶（ALDH）两种关键酶，ADH负责将乙醇（酒精）氧化为乙醛（毒性物质，是导致脸红、头晕、恶心的主要元凶），而ALDH进一步将有毒的乙醛转化为乙酸，最终分解为水和二氧化碳排出体外。

No.2

酒量天注定？基因说了算

• 约30%-50%的东亚人携带ALDH2基因缺陷，导致乙醛堆积，容易一杯就脸红。
• 基因类型决定代谢能力，有人天生“千杯不醉”，有人则应严格控酒甚至戒酒。
• 后天因素（如长期饮酒、肌肉量、是否空腹）只能微调，但代价可能是损伤肝脏。

酒精代谢相关基因与饮酒风险建议

No.3

过量饮酒的“健康账单”

短期伤害

即使单次饮酒不多，但连续饮用仍可能造成急性伤害。酒精会抑制中枢神经系统，导致反应迟钝、判断力下降，增加意外风险（酒后勿驾车）。严重时可引发急性胰腺炎、酒精性肝炎，甚至危及生命。空腹饮酒尤其伤胃，容易引起恶心、呕吐或胃黏膜损伤。

长期隐患：

长期过量饮酒，会逐渐拖垮身体：

• 肝脏：从脂肪肝、肝炎，一步步发展为肝硬化、肝癌。
• 心血管：增加高血压、心律失常等疾病风险。
• 大脑与神经：导致记忆力减退、周围神经病变。
• 癌症风险：显著提升口腔、食道、乳腺癌等多种癌症发病率。

No.4

科学饮酒“安全线”

✅ 每日酒精限量（以纯酒精计）：

• 男性 ≤ 25克（约等于：啤酒750ml / 葡萄酒250ml/ 38度白酒82ml / 52度白酒60ml ）
• 女性 ≤ 15克（约等于：啤酒450ml / 葡萄酒150ml/ 38度白酒50ml / 52度白酒36ml ）

春节期间，建议单日饮酒量不超过这个标准，且每周至少保证2-3天不饮酒，让肝脏有充分休息时间。

✅ 关键技巧：

• 别空腹：先吃主食或高蛋白食物，减慢吸收。
• 要慢饮：给身体代谢的时间。
• 多喝水：及时补充水分可减轻身体负担。
• 不混饮：避免加重肝脏负担。

No.5

这些情况，请勿举杯

• 服药期间：酒精会与多种药物发生反应。特别是头孢类药物可能引发严重的双硫仑样反应（面部潮红、头痛、呼吸困难）；而镇静催眠类药物与酒精合用会增强中枢神经抑制作用，可能导致昏迷甚至呼吸暂停。
• 孕妇、哺乳期女性、青少年。
• 患有肝病、胃炎、高血压、糖尿病等慢性病者。

No.6

解酒误区，别再踩坑

• ❌ 浓茶解酒 → 加重心脏负担
• ❌ 喝醋解酒 → 刺激胃黏膜可能加重胃部不适
• ❌ 强行催吐 → 可能损伤食道和胃黏膜，甚至引发吸入性肺炎

✅ 正确做法：轻度不适可休息、补水、吃些水果（如香蕉、西瓜）缓解 。若严重醉酒、意识模糊，呕吐不止、立即就医。

酒是年味的点缀，

健康才是幸福的底色。

佳节聚饮，尽兴勿过量，

平安才是福。