文|纯元

编辑|先锋谷影视娱评

最近，汪家可以说“风波不断”。

情感舆论逐渐平息，谁能料到事业“摊上大事”了！

有网友在社交平台晒出酸辣粉发霉的照片，一时间讽刺声浪盖过了直播间的叫卖声。

麻六记酸辣粉瞬间陷入食品问题风波，与此同时张兰还在直播间信誓旦旦否认产品代工。

但事件仍在持续发酵，这个靠流量起家的餐饮品牌瞬间跌至谷底。

本以为麻六记最终会“关门整改”。

没成想三天后，官网的一番话，帮汪小菲实现了口碑暴增。

麻六记是如何“上桌”的

作为“京城四少”之一，汪小菲的商业之路从一开始就布满荆棘。

年少时家中的生意根本用不着他操心，俏江南有幸被选中当做北京奥运会唯一指定的中国餐饮服务商。

但是随着高端餐饮业迎来“寒冬”，俏江南的生意大不如从前。

渐渐地，汪小菲尝试着接手“力挽狂澜”，但是效果却比想象的还要糟糕。

经历了俏江南的失败后，汪小菲仍旧坚定要在餐饮界“立足”。

创立“麻六记”后，他饱受创业初期的煎熬。

尽管资金有限，餐饮竞争激烈，他还是带领着“麻六记”一路乘风破浪，门店数量持续攀升。

每至饭点，店内常常座无虚席，排队等位成为常态。

为了把饭店的味道和服务做到极致，每逢开店汪小菲必会亲临现场，指导品尝。

几乎每一个环节都亲力亲为。

从他的感谢致辞中，能够看得出他对选址、筹备耗费了诸多心血。

线上电商领域，汪小菲携带张兰一起开直播带货，“麻六记”同样成绩斐然。

但是，真正让麻六记走向全网的，还是2022年。

那段时间，汪小菲与大s的离婚风波闹得沸沸扬扬，张兰在直播间一边回应家事，一边卖力推销麻六记预制菜与素食产品。

这一行为意外成为“麻六记”发展的转折点。

麻六记直播间热度飙升，酸辣粉等产品销量呈几何倍数增长。

尽管有些人质疑，他的生活过于依赖母亲与妻子，商业能力遭到严重怀疑。

但是汪小菲却默默无语，他想用实力说话。

果然短短几年间的时间，“麻六记”从一家默默无闻的小店，发展成拥有几十家实体饭店的餐饮连锁品牌，线上电商业务也做得风生水起，实现了华丽逆袭。

曾经被看低的他，凭借“麻六记”实现了华丽逆袭，一步步站稳脚跟，完成了从被质疑的 “伪富二代”到被市场认可的企业家的蜕变。

麻六记风波

见过资本做局的，没见过给资本做局的。

汪小菲就是个例子。

近日，“麻六记酸辣粉爆雷”一事，闹得沸沸扬扬。

多地消费者投诉称，在超市、网上买到了麻六记酸辣粉，打开居然是发霉的！

谁能想到，连数万人监督追捧的“明星产品”也会栽倒在食品安全上。

被曝光粉饼发霉、发白后，麻六记官方立刻发布了一封措辞诚恳的致歉信。

随后官方坦言两个生产批次的产品存在问题，至于发霉的情况，主要是因代工厂消杀疏漏引发的，出问题的一家“白家阿宽”的代工厂。

“白家阿宽”也很识相，不仅承诺下架所有风险产品，还要来个召回、退款、补偿一条龙服务到底。

目前所有门店全面要求下架，力求最大程度保障客户的权益。

这一说法直接把矛头指向了张兰。

网友们翻出张兰曾信誓旦旦“秘方和工人都是我们的”言论。

明明在风波之前，张兰曾承诺过麻六记没有代工厂，而如今官方的澄清道歉似乎与她之前的说法相悖。

可见张兰有宣传过度的嫌疑。

另一方面，明眼人都看得出，麻六记想要把责任“甩锅”给“白家阿宽”。

代工厂的品控漏洞正在暗处滋生。

值得注意的是，事发后，麻六记的直播仍然在卖货，并没有停止审查的意思。

舆论仍在持续发酵，过往的一些事也被扒了出来。

汪小菲前任张颖颖曾发声，称汪小菲与张兰“把炒作心思放在产品上才能更强大”。

并配上麻六记酸辣粉的质量问题图片。

然而外界吵得汹涌澎湃，汪小菲母子二人却迟迟没有动静。

这似乎不是汪小菲的脾气，不少人感受到了麻六记掌门人汪小菲的变化。

这一次，当食品安全问题爆发，他没有重蹈“情绪化公关”的覆辙。

而是选择用代工厂阿宽食品都罕见的“品牌方主动担责”姿态，撕开了流量时代的虚伪面纱。

官网锐评，口碑暴增

短短3天，全网充斥着嘲讽这对母子没有担当的声音。

这时，中国食品安全网出面，站在正义的角度，发布了小作文。

首先，他表扬麻六记出现问题，不逃避，不推诿。

其次，对输送食品过程的难度表示理解，任何企业都不会是完美的。

最后，文章结论处，大赞麻六记的积极应对无疑是行业榜样。

官网的声明之所以动人，不仅因为它承认了错误，更因为它让消费者看到了一个品牌在危机中的成长。

这一番话，既帮麻六记重拾消费者的信任，又帮汪小菲实现了口碑暴增。

俗话说得好，娶个贤妻旺三代。

自从汪小菲与马筱梅再婚后，整个人的状态与之前完全不一样了。

以前的他，在互联网上发疯叫嚣是常态。

被王思聪嘲讽为“兜里揣俩钢镚儿冒充富二代”。

动不动就跟张兰闹“母子决裂”，与前妻大s离婚的消息，也吵得全网人尽皆知。

他经历过直播怒怼网友的失控时刻，也承受过因离婚风波被全网群嘲的至暗岁月。

按照以前的脾气，这回恐怕又得“发癫”。

但是与马筱梅在一起后，汪小菲像变了个人似的。

整个人变得相当沉得住气。

事业上，他一往无前，用风度和实力展现出了青年企业家的精神。

家庭上，他会频繁在社交平台分享陪伴孩子成长的点滴，带孩子看牙医、买文具、参加亲子活动等，尽力弥补因工作忙碌、婚姻变故缺失的陪伴。

慢慢的，从曾经被质疑的“不靠谱富二代”，蜕变成为孩子遮风挡雨的坚实依靠。

结语：

这场危机的本质，是流量狂欢与品质根基的终极对决。

麻六记官网那句“我们不是完美的，但我们是认真的”，与其说是致歉，不如说是一个品牌在经历淬炼后的郑重宣言。

那些曾经的质疑声，终将化作见证蜕变的掌声。

期待经过整改后，麻六记涅槃归来！

参考资料：