假期聚会时，很多家庭都会热热闹闹地坐在一起。饭桌上，不光有诱人的佳肴，高脚杯里也常常盛着各式饮料。最近52岁的王阿姨儿子回家，家里来了不少亲戚，大家一边举杯畅饮，一边畅谈生活琐事。席间有年轻人用橙汁兑着白酒，觉得既能“减轻刺激”又好喝。

王阿姨见状刚想劝说，又怕扫了大家的兴，只好作罢。然而，就在晚上家人休息后，阿姨在手机上翻到一则健康科普，内容赫然写着：“这2种饮料混在一起喝，会对大脑造成长期伤害！”

一句话让她心头一紧“我们是不是一直都忽视了什么重要的健康隐患？”这个假期，您家或者亲朋聚会上也有这样的喝法吗？其实，看似新潮、好玩的饮酒新花样，背后隐藏的大脑健康风险却容易被大家忽略。

尤其是喝多了酒再加上含糖或刺激性强的饮料，危险正在不知不觉中悄悄逼近。究竟酒和饮料混着喝，会给大脑带来怎样的危害？有哪些迹象其实早就值得警觉？这种搭配真的比单喝还可怕吗？今天，我们就来拨开疑云，科普背后的真相。

酒+饮料=“定时炸弹”？科学解释风险为何倍增。

有人以为饮料能稀释酒精、减轻醉意，实际上反而可能带来更大的隐患。

根据2024年意大利最新的健康研究，酒精与高糖（如碳酸饮料、果汁等）或高咖啡因饮料（如能量饮料）混合饮用时，会加剧酒精对大脑神经元的损伤。

调查显示：和单独喝酒的人相比，混合饮用者出现注意力涣散、反应迟钝等症状的风险上升了23.5%，行为冲动和情绪失控发生率也显著升高。其主要机制有三：

酒精与糖分协同，加重脑部“氧化应激”

饮料里的糖分会刺激胰岛素分泌，而酒精本身也影响葡萄糖代谢。糖和酒精的协同作用，使大脑处于高氧化负荷状态，加速神经元的凋亡和大脑老化。

相关研究发现，同龄群体中经常以此方式饮酒的人，记忆力下降风险比未混饮者高出17%。

能量饮料+酒精，易导致“虚假清醒”

能量饮料含高咖啡因、牛磺酸等成分，本身就能刺激神经。与酒精同饮时，虽然表面“清醒”，但实际对运动协调、判断力的损伤丝毫不减，反而更易低估醉酒风险，增加冲动行为和意外伤害概率。

长期影响，大脑结构受损

经常如此饮用，磁共振影像显示大脑前额叶萎缩比例明显增高，这是与决策、注意力等高级认知功能密切相关的重要区域。

此外，青少年和老年人群的神经保护能力本就较弱，经常这样搭配，未来罹患认知障碍、阿尔茨海默病的风险风险明显增加。

长期如此，身体悄悄发出的三大健康警讯

也许你会问：“偶尔喝一点能有多大危害？”然而，不少人由偶尔变频繁，再到隔三差五才发现问题已经加重。坚持以酒精+高糖/刺激饮料混饮超过三个月，大脑及全身往往会出现以下三类不容忽视的变化：

莫名健忘、注意力差：很多人年纪轻轻就抱怨“记东西老丢三落四”，其实跟这种饮饮搭配相关。澳大利亚一项横断面大样本研究显示，长期这样喝，短期记忆测试下降13.2%。

夜间情绪波动大，易焦虑失眠：糖分、咖啡因、酒精共同扰乱人体褪黑激素分泌，导致睡眠质量降低，大脑皮质激素昼夜波动异常。不少中年人会夜里频繁醒来或总觉得睡不踏实。

慢性头痛、反应迟钝：大脑神经元损伤常常会表现在日常小细节，比如思维转弯慢、对复杂任务效率下降等。更糟糕的是，有临床随访数据表明，40岁以上长期混饮者中，认知减退及头痛困扰发生率高于普通饮酒者20%以上。

聚会别贪新鲜，这些健康建议务必牢记

假期生活丰富多彩，聚会当然不能少。然而，要想护住大脑，建议家中长辈和年轻人都做到以下三点：

首选“单纯饮品”，绝不混饮。聚会饮酒时，酒和任何含糖饮料、能量饮料都要分开喝，切忌混搭。尤其注意避免“白酒+可乐”、“啤酒+红牛”等组合。

善用“替代饮品”，让健康随行。如果喜欢甜味，建议用苏打水、柠檬水、淡茶等低糖或无糖饮品替代普通果汁、汽水，既可解油腻，又不给大脑“添麻烦”。

适量饮酒，给大脑留“修复时间”。即使纯饮酒精类饮品，也不应超过中国居民膳食指南建议的每日量。中年男性每日不超过25克酒精（相当于白酒50ml），女性更应减量。最好，聚会结束后，多饮水，多摄入维生素C丰富的新鲜蔬果，助力肝脏、大脑加速代谢修复。

医学界普遍认为，大脑如同一块精密的“芯片”，却比任何电子产品都更易受损。聚会时消费的饮食小选择，往往在不知不觉中决定着大脑的未来健康走向。新奇、有趣的饮酒方式绝非长远之计，建议朋友们以健康原则为底线，科学饮酒，理性饮饮，将伤害降至最低。别让一时好玩，带来未来无解的忧愁。如发现自己近期有健忘、失眠、反应变慢等症状，也请及时前往正规的医院或专业医生面诊，有针对性地检查和干预。

本文建议仅供健康科普参考，具体健康效果因个体差异而异，切勿盲目寻求自我诊断。

注：文中所涉人物均为化名，请勿对号入座。

【免责声明】本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。

参考资料：

《中国食物成分表(第六版)》

《中华人民共和国营养学会膳食指南》

《混合饮料对神经系统影响的系统评价与前瞻性研究》

《中国酒精饮用与慢性病流行现状调研》

《脑卒中与饮酒方式关系流行病学报告》

《健康中国行动（2019-2030年）》

《酒精与咖啡因联合摄入对大脑认知功能影响》

《含糖饮料与大脑损伤：机制与流行病学回顾》