“新加坡·重庆周”举行 重庆美食在“狮城”大受好评

新重庆-重庆日报 首席记者 杨骏

6月11日，“新加坡·重庆周”在新加坡乌节路义安城正式启动。重庆美食、重庆中医药、重庆非遗产品等在现场亮相，吸引大量民众前来体验。

本次“新加坡·重庆周”布置了多个展区，包括特色中医药展区、中华老字号展区、重庆城市印象展区、渝味360碗展区、重庆文旅非遗展区。

“新加坡·重庆周”活动现场，重庆非遗产品亮相，吸引大量民众关注。记者 杨骏 摄

其中，在中医药展区，太极集团带来了知名的藿香正气液，还展出了与天府可乐合作出品的“藿香可乐”，让观众们眼前一亮；在重庆城市印象展区，朝天门两江交汇、轨道穿楼、8D魔幻等图片，吸引了很多当地市民的注意。

最受欢迎的当属渝味360碗展区——重庆火锅、小面、荣昌卤鹅、辣子鸡、柠檬菜等重庆特色美食，吸引了大量新加坡市民前来品尝，几乎每个展台前都在排队。

“新加坡·重庆周”活动现场，各类重庆美食吸引大量民众前来品尝体验。记者 杨骏 摄

“就这口，得值10新币！”一位新加坡民众端着小面，对记者表示，他的父亲是重庆人，母亲是新加坡人。虽然平日都生活在新加坡，但也经常回重庆，最喜欢重庆的小面。今天看到“新加坡·重庆周”有地道的重庆小面，连忙来体验品鉴。

一对新加坡夫妻品尝了重庆辣子鸡后，不仅连连点头，还询问这个活动会持续到什么时候。“这一排的美食我们都品尝了，辣子鸡和火锅印象最深！”这对夫妻表示，明天会带孩子过来，让她也尝尝重庆美食。

市中新项目管理局相关负责人介绍，美食是重庆的“标签”，渝味360碗则是重庆打造的一张美食“名片”。本次重庆布置渝味360碗展区，就是希望新加坡民众品尝到地道的重庆美食。

值得一提的是，除了传统美食外，本次重庆还展出了一些创新的年轻化产品。比如重庆本土咖啡品牌“湾贝”，结合重庆元素，研制了老鹰茶拿铁、山茶花咖啡等，受到当地年轻人的好评。

原稿点击：“新加坡·重庆周”举行 重庆美食在“狮城”大受好评-重庆日报