大后天就是母亲节了,学了几道菜做给妈妈尝尝。这些菜都是一些营养丰富的家常菜,有荤有素,荤素搭配着营养翻倍。比如猪脚姜,俗话说冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃姜的好处多多,趁着母亲节做一份猪脚姜给母亲尝尝,聊表一下孝心。还有四神甜汤,喝了养颜美容,健脾胃。一份黄瓜炒肉片也很不错,富含维生素C搭配肉片增加蛋白质,抗氧化保护皮肤的同时还增强免疫力。
这次把菜谱发出来了,喜欢的朋友不要错过了。做给 妈妈吃,让她越吃越年轻!
猪脚姜
材料:适量仔姜,半块红糖,适量甜醋,葱姜料酒,适量鹌鹑蛋,
四神甜汤
材料:适量山药,适量薏米,适量花生,一小把冰糖,适量百合,适量莲子,一杯牛奶。
黄瓜炒肉片
材料:一根黄瓜,适量猪肉末,1勺生抽,少许老抽,适量大蒜末,1勺生抽,蚝油,
香芋蒸豉香排骨
材料:适量排骨,2勺生抽,1勺蚝油,1勺淀粉,少许白胡椒粉,大蒜末,豆豉,食用油,适量芋头,葱花。
葱油鸡
材料:适量鸡腿肉或者鸡肉,适量葱蒜末,热油,半勺白糖,适量盐,适量椒盐,适量开水。
木耳炒肉丝
材料:适量木耳,适量猪肉丝,玉米淀粉,少许盐,食用油,少量清水,生抽,老抽,盐,淀粉,蚝油,清水。葱段,大蒜末,花椒。
罗汉斋
材料:荷兰豆,黑木耳,杏鲍菇,适量腐竹,适量香菇,适量胡萝卜,蚝油,盐,一把粉丝。
小贴士:
1.口味自由调整,不吃辣的就不加或者少加即可。
更新时间:2025-05-09
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