喝酒居然能护血糖？40 万人研究实锤：这种酒比啤酒、烈酒友好！

以前在饭局上，朋友总说我太较真，一喝酒我就叨叨伤肝、升尿酸，可最近看了个四十万人的研究，才发现喝酒和糖尿病没那么简单，红酒居然能把得糖尿病的几率降百分之十五，这效果比啤酒和烈酒都强，我一时有点反应不过来。

科学家们跟踪了十三组人，发现每天喝一小杯红酒，大概一百五十到两百毫升，血糖风险能降两成，再多就没什么用了，啤酒和烈酒更不行，喝多了风险反而往上窜，想起以前聚会总被人劝着灌啤酒，结果血糖可能比不喝还高。

红酒为啥这么特别，可能跟它的成分有关系，酒精能暂时让肝脏少生产葡萄糖，还能让胰岛素更有效，就像给血糖踩了下刹车，红酒里的白藜芦醇或许能拦住糖的分解，再加上它本身糖不多，热量也不高，自然就让人挑中了，不过实验里发现，空腹喝酒容易血糖太低，要是配点面包，就能压住血糖往上冲的势头，这就能解释为啥我空腹喝完总觉得头晕。

不是人人都能靠红酒控糖，糖尿病人、从不喝酒的人，还有正在吃降糖药的，最好别碰，真要喝的话，选干型的，男人每天别超过两百毫升，女人更少点，别空腹喝，吃点鱼虾、蔬菜垫一垫，别多喝，一杯就够了。

现在再碰到饭局，我就笑一笑，拿研究当理由，今天就喝一杯红酒吧，护糖也顾着面子，朋友听了愣一下，最后都跟着举起了杯子，或许真正的健康，就是能在不亏待自己和不伤身体之间，找到这么个地方。